Pokud máte na zahradě kozí vousy, můžete se těšit na rostlinu nenáročnou na péči. V přírodě se většinou vyskytuje v evropských horských lesích.
Koza lesní (bot. Aruncus dioicus) pochází z Evropy, ale tuto rostlinu zná jen velmi málo lidí. Protože atraktivní trvalka s dlouhými latami květů se stala vzácnou. Rostliny se vyskytují především v horských lesích. Trvalky, které jsou až dva metry vysoké, najdeme i v některých zahradách a pěstují se tam jako nenáročná okrasná rostlina. V lidovém léčitelství minulých staletí měl vous lesní kozy různé významy. Používal se hlavně kořen. Na léčivý účinek rostliny, známé také jako lesní chřest, se téměř zapomnělo. O léčivých vlastnostech kozy lesní si můžete přečíst níže.
Vzhled Lesní husí vous
Vytrvalé byliny se vyskytují hlavně v částečně zastíněných horských lesích. Stonky vyrůstají vzpřímeně z podzemního oddenku. Listy na něm mohou dorůst až metrové délky. Bílé až krémově zbarvené květy se objevují v květnu. Květinové klasy, které jsou až půl metru dlouhé, upoutají pozornost.
» Tip: Kozí bradka lesní vizuálně připomíná lučinu. Tato rostlina je mnohem běžnější a lze ji odlišit od kozího vousu menšími latami květů.
Různé typy
Vytrvalá rostlina růže se vyskytuje v několika různých druzích, které jsou rozšířené v Asii. Existuje asi pět druhů, které však nelze vizuálně rozlišit. Rozlišení je jasně možné na základě různých oblastí rozšíření rostlin. Postupem času se objevily některé zajímavé chovné formy.
Druhy na první pohled
| Umění kozích vousů | Čas kvetení | Růst | Funkce |
|---|---|---|---|
| Kneiffii | Červen až červenec | do jednoho metru | Tato odrůda má malé květy krémové barvy. Lamely se zdají tenké a péřovité. |
| Trpasličí kozí vous | Červen až červenec | až 30 cm | Tento nízko rostoucí druh mábílé květy a je ideální pro výsadbu do skalky. Rostlina roste obzvlášť kompaktně a má krásné, tmavě zelené listy. |
| Dick Goatsbeard Horatio | Červen až červenec | 50 až 80 cm | Tento kozí vous má bílé květy a vypadá obzvláště dobře na květinových záhonech a stinných zahradách. Musí být zachována vzdálenost výsadby asi půl metru. |
| Slashed Forest Gosbeard | Červen až červenec | až 120 cm | Bíle kvetoucí rostlina upoutá pozornost svými ozdobnými listy a je oblíbenou řezanou květinou. |
| Čínský husí vous | Červen až červenec | do 150 cm | Čínský kozí vous má krémově bílé květy a je ideální jako řezaná květina. |
| Kamčatské kozí vousy | Červen až červenec | 80 až 90 cm | Bíle kvetoucí keř je vhodný pro výsadbu na zalesněné okraje a do trvalkových zahrad. |
Výskyty
Oblast rozšíření vousů lesní kozy se rozkládá téměř po celé severní polokouli. V některých oblastech se trvalka přirozeně nevyskytuje a do přírody byla vypuštěna jako „zahradní uprchlík“, například v severním Německu. V horských lesích Allgäuských Alp lze rostliny nalézt až do nadmořské výšky 1500 metrů.
Použití
Lidové léčitelství používá hlavně kořen proti různým nemocem. Listy se často jedly jako zelenina podobná špenátu. To se však nedoporučuje, protože listy obsahují toxickou kyselinu kyanovodíkovou.
V mnoha zahradách se kozí vous pěstuje čistě jako okrasná rostlina. Rostliny vyžadují malou péči, při dobré péči dosahují působivé velikosti a květní klasy lze použít i do kytic.
Kozí vous jako léčivá rostlina
V době akutního nedostatku potravy byl preferován kořen kozího vousu. Ukázalo se, že jde o druh zeleniny. Lehce jedovaté listy byly také snědeny.
Využití rostliny pro léčebné účely bylo stále více založeno na lipnici. Předpokládá se, že využití chřestu lesního k léčebným účelům je založeno na záměně s tužebníkem. V posledních letech však používání vousů lesní kozy pro léčebné účely výrazně pokleslo.
Jaké jsou ingredience kozího vousu lesního?
- Sloučeniny kyseliny kyanovodíkové
- Saponiny
Jaké části rostlin se používají?
- Root
- Seeds
- Bylina
Léčivé účinky Lesní kozí vous
Rostlina se v lidovém léčitelství používá při žaludečních potížích a horečce. Lesní chřest lze také použít ke zklidnění nervů a celkové fyzické síle.
Léčivé účinky v klíčových slovech:
- uklidňující
- přátelský k žaludku
- adringentní
- antipyretikum
- toning
Oblasti použití:
- Horečka
- Bolesti kloubů
- Žilní problémy
- Poštípání hmyzem
- Žaludeční potíže
- Porodnictví
- STDs
Možné aplikace
➤ Čaj
Z kořenů vousu lesní kozy lze připravit čaj. Nejprve nalijte do hrnce čtvrt litru vody a přidejte lžičku sušených kořenů kozího vousu. Celé by se to mělo povařit a pak louhovat asi čtvrt hodiny.
» Tip: Čaj může zmírnit žaludeční potíže a také pomoci při postnatálním krvácení.
➤ Root Mash
Kaše z kořene vousu lesní kozy je účinnou první pomocí při bodnutí hmyzem a bodnutí hmyzem. Každý, koho v lese štípl hmyz, může kořeny vyhrabat, pokud možno očistit pitnou vodou nebo ve vodní nádrži, zkusit je rozdrtit prsty a na kousnutí přiložit dužinu kořene.
» Tip: Na kořenovou kaši byste měli použít čerstvé kořeny.
Kaše by měla nějakou dobu působit na místo vpichu. Je proto vhodné ránu převázat obvazem, aby dřeň kořene neklouzala a měla přímý vliv na místo vpichu.
➤ Obálky
Na obklad připravte čaj z kořene vousu lesní kozy, jak je popsáno výše. Poté nálevem namočte bavlněnou látku a nasaďte obálku.
Obklad z tohoto kořenového odvaru může pomoci při revmatismu a přikládá se přímo na klouby postižené bolestí. Nechte obálku chvíli působit a v případě potřeby ji obnovte.
➤ koupel nohou
Čaj se připravuje také na koupel nohou, jak již bylo popsáno. Připravte si alespoň dvojnásobné množství, abyste si mohli pohodlně koupat nohy v tekutině a chodidlo bylo zcela pokryto kořenovým čajem. Koupel nohou s kořenovým vývarem může pomoci proti otokům nohou a přináší úlevu zejména v létě, kdy nohy otékají po horkém dni.
Shrnutí žádostí
| Aplikace | Oblast použití | Vysvětlení |
|---|---|---|
| Čaj | Žaludeční potíže | Čaj se vyrábí ze sušených kořenů. Kořeny by se měly krátce povařit a poté 15 minut louhovat. |
| Push | Poštípání hmyzem | Kaše se vyrábí z čerstvých kořenů. Vyčištěné kousky kořene se rozdrtí a umístí na místo vpichu. |
| Envelope | Reumatismus | Kořenový čaj se používá na obklady. Obklady lze několikrát obnovit a zmírnit celkové bolesti kloubů. |
| Bathbath | oteklé nohy | Nohy se koupou v kořenovém čaji. V létě dokáže zchladit i čaj, který zároveň slouží k osvěžení nohou. |
Vyplatí se vědět o sběru a skladování
Bylina se sbírá v době květu, tedy od konce dubna do poloviny července. Kořeny se vykopávají během období vegetačního klidu rostlin, mezi podzimem a jarem.
Části rostlin se suší ve stinné a dobře větrané místnosti. Kořenové části je třeba předem očistit a nakrájet na malé kousky. Sušené části rostlin lze skladovat v plechovkách nebo papírových sáčcích.
Upozornění: Listy kozího vousu by se neměly používat ve velkém množství nebo po dlouhou dobu. Obsahuje toxické sloučeniny kyanovodíku.
Rostlina obecně není vhodná pro dlouhodobé používání. Těhotné a kojící matky by kozí vousy neměly používat jako léčivou rostlinu.
Přinášíme lesní husí vousy
Pojďme se podívat na současnou úpravu kozího vousu. Za tímto účelem se ještě mladé výhonky na jaře seříznou. Příprava je stejná jako u chřestu. To také vysvětluje název lesní chřest.
» Tip: Většinu běžných receptů na chřest lze připravit také s výhonky kozího vousu.
Mladé klíčky lze také dusit, jíst v polévkách nebo syrové v salátech. Příčky se nemusí loupat.
Použití kozího vousu jako divokého chřestu má ve Švýcarsku a Jižním Tyrolsku dlouhou tradici. Pokud se vám nechce jít hledat sami, můžete si na Viktualienmarkt v Mnichově koupit vousy divoké kozy v podobě lahodného divokého chřestu.