Dobře naplánovaná vonná zahrada vyzařuje nádhernou vůni od jara do podzimu. Výběr použitých rostlin hraje důležitou roli.
Rozkvetlá zahrada lahodí oku. Provoněnou zahradu můžete prožít všemi smysly. Vůně rostlin očaruje smysly a přitahuje včely, čmeláky a hmyz do oázy pohody. V neposlední řadě při tvorbě provoněných zahrad záleží na vašich vlastních preferencích. Účinek esenciálních rostlinných olejů se nejlépe projeví na slunných a bezvětrných místech. Níže prozradíme, jak lze naplánovat voňavou zahradu a které rostliny lze vzájemně kombinovat.
Co je to voňavá zahrada?
Pojem vonná zahrada, známý také jako anglický výraz „fragrance garden“, popisuje zahradu nebo zahradní oblast, která se zaměřuje na vůně rostlin. Rostliny nejsou primárně vybírány podle výšky růstu nebo barvy květů, ale sází se podle jejich vonných vlastností.
Vonné rostliny jsou rostliny, jejichž květy, listy nebo kůra uvolňují aromatické vůně. Vonná zahrada je místem odpočinku, které vás zve k vidění, vůni, cítění a chuti.
Plánování voňavé zahrady
Každý vstřebává pachy jinak. Některé vůně jsou pro nás zvláštní, jiné nás naopak opravdu odpuzují. Váš vlastní čich je rozhodující pro výběr rostlin, které by měly obohatit pozdější vonnou zahradu.
Nejprve je vhodné udělat si seznam všech aromatických rostlin, které jsou vnímány pozitivně. Ty jsou pak zahrnuty do plánu výsadby a harmonicky uspořádány na dostupném prostoru.
Při aranžování rostlin je třeba vzít v úvahu, že vůně mají různou sílu a že intenzita se může lišit v závislosti na denní době a ročním období. Tyto komponenty jsou podrobněji diskutovány níže.
Tip: Pokud uvažujete pouze o intenzivně vonících rostlinách a umístíte je do záhonu blízko sebe, můžete se těšit na nové kompozice vůní.
Měly by mít vůně jednotlivých rostlin svou vlastní nezávislostkonzervovat, je vhodné vytvořit jednotlivé vonné plochy, tzv. vonné niky nebo vonné koutky. Rostlinné vůně se tam koncentrují a jsou vnímány s odpovídající intenzitou.
Pěstování na vyvýšeném záhonu se doporučuje pro bylinky a jiné málo aromatické rostliny. Tímto způsobem vůně stoupá přímo do nosu a nevypařuje se na podlaze.
Kritéria pro plánování
- Vonné tóny rostlin
- osobní čich
- Řada vůní
- Denní doba vůně
- Sezóna vůní
Velikost vonné zahrady závisí na dostupném prostoru. Vytvořit voňavou zahradu může v zásadě každý. To sahá od voňavého bylinkového koutku na balkoně až po samostatný prostor v předním dvoře nebo prostornou voňavou stezku přes parky.
Najděte správné místo
Před výběrem umístění vyvstává otázka, jaké nároky jsou na voňavou zahradu kladeny. Kousek od sedadel je položena klasická voňavá zahrádka, aby byla vůně dobře vnímána. Pokud je k dispozici málo místa, ideální jsou mříže nebo vyvýšené postele, které se nacházejí v různých úrovních.
Pokud existuje větší pozemek, stromy, živé ploty a keře mohou dát strukturu vonící zahradě. Menší záhony nebo balkonové zahrádky jsou zásobeny voňavými květinami a bylinkami.
Místo by mělo být světlé a slunečné. Rostliny rozvinou své aroma nejlépe, když jsou vystaveny slunečnímu záření po dobu několika hodin denně.
Které rostliny obohacují vonnou zahradu?
Pro voňavou zahradu jsou k dispozici následující skupiny rostlin:
- Vonné stromy
- Vonné keře
- Vonné živé ploty
- Vonné květiny
- Vonné bylinky
Rostliny mohou šířit širokou škálu vůní. Paleta sahá od jemných a lehkých vůní až po těžké a intenzivní vůně, na které je potřeba si zvyknout. Pečlivý výběr rostlin tvoří základ pro následnou kompozici vůně.
Tip: Nejen květiny voní. Listy nebo poupata také uvolňují pachy.
Záleží na vašich preferencích. Obzvláště oblíbené jsou voňavé zahrady se středomořským šarmem. Byliny jako levandule, tymián, rozmarýn nebo šalvěj se zde cítí jako doma. Lze je kombinovat s citrusovými rostlinami, vavřínem třešňovým nebo plaménkem.
Pokud vám má voňavá zahrada připomenout procházku místní krajinou, pak se používají voňavé stromy jako jedle nebo borovicezasadil. V jejich stínu se daří konvalince, hyacintu nebo kouzelné květině.
Vytvořte si vonnou zahradu – krok za krokem
Vytvoření voňavé zahrady je zhruba srovnatelné se stavbou domu. Zahrada je také plánována v několika podlažích. Pokud je plocha dostatečně velká, nejprve se vysazují stromy a větší keře. Nejintenzivněji jsou vnímány vůně v úrovni nosu. Kromě přirozené výšky růstu rostlin můžete využít i ploty, zídky nebo treláže. Dno lze naplnit různými vonnými bylinkami.
Aby se celá zahradní sezóna naplnila vůní, musí na tom být založen výběr rostlin. Vilín kvete již koncem zimy. Jaro může být ohlašováno drůbeží, tulipány nebo sněhovými koulemi. Následují šeřík a konvalinka. Léto je čas růží, které mohou být uspořádány na mřížích a mřížích nedaleko od posezení.
Přehled správných rostlin pro voňavou zahradu
Příklady stromů ve voňavé zahradě
Pine (Pinus) – © Pixs:sell / Stock.adobe.com
Jedle (Abies) - © Mpix-foto / Stock.adobe.com
Amber (Liquidambar Styraciflua) - © Matteo Ceruti - Fotolia.com
Smrk (Picea) – © Vaivirga / Stock.adobe.com
Příklady živých plotů ve voňavé zahradě
zimolez (Lonicera) – © Marc / Stock.adobe.com
Falešný jasmín (Philadelphus Coronarius) – © Anna / Stock.adobe.com
Bramborová růže (Rosa Rugosa) – © max5128 / stock.adobe.com
Bridal Spirea (Spirea Arguta) - © Olyasolodenko / Stock.adobe.com
Příklady keřů ve vonné zahradě
zimolez japonský (Lonicera Japonica) – © Marc / Stock.adobe.com
Hrušeň skalní (Amelanchier) – © Gartentipps.com
Sněhová koule (Viburnum) – © Kvdkz / Stock.adobe.com
Magnolia (magnólie) - © Branko Srot - Fotolia.com
Příklady květin ve voňavé zahradě
Růže (růžová) – © Digitalpress / stock.adobe.com
Karafiát (Dianthus) – © hcast / stock.adobe.com
Fialová (viola) – © Marc / stock.adobe.com
Vetch (Vicia) - © Hanstography - Fotolia.com
Příklady bylinek ve voňavé zahradě
Máta peprná (Mentha Piperita) - © Jutta Adam - Fotolia.com
Tymián (Thymus) – © Madeleine Steinbach / Stock.adobe.com
Rozmarýn (Rosmarinus Officinalis) - © Martin_P - Fotolia.com
Fenykl (Foeniculum Vulgare) – © HVPM Dev / Stock.adobe.com
Vonné květiny jsou obzvláště důležité. Ty se dají využít mnoha způsoby a hodí se i do menších provoněných zahrádek nebo do vonné niky na balkoně či terase. Kromě toho voňavé letní květiny přitahují do domácí zahrady mnoho užitečného hmyzu.
Tip: Mnoho květin využívá sekreci vůní jako ochranu před predátory.
Při výběru rostlinje důležité rozlišovat mezi trvale voňavými rostlinami a květinami, které uvolňují své aroma hlavně v noci.
provoněné
- Konvalinka
- Hyacinty
- Pivoňky
- Candytufts
- Květy vanilky
- Čekanka
- Karafiáty
- Čokoládový květ
voní pouze v noci
- Silverleaf
- Levkojen
- Kouzelné květiny
- Karafiáty
- Mýdlovka
- Lesní zimolez
- Zlatý lak
- Gemshorn
Vonná zahrada po celý rok
Při vytváření voňavé zahrady jsou prioritou intenzivní vůně, které nás provázejí po celý zahradní rok.
Následující tabulka ukazuje, jak lze rostliny podle toho kombinovat.
| Sezóna | slabá vůně | intenzivní vůně |
|---|---|---|
| Jaro | • Lilac • Cherry Laurel • Woodruff • Clematis • Pivoňka | • Fialová • Konvalinka • Hyacint • Sladký William • Květ vanilky |
| Léto | • Laburnum • Hortenzie • Motýlí keř | • Spice Bush • Zimolez • Hřebíček • Levandule • Sladký hrášek • Meduňka |
Vonné zahrady v Německu
Procházka nejoblíbenějšími německými vonnými zahradami vám může posloužit jako inspirace k tomu, abyste začali navrhovat svou vlastní aroma oázu.
Vonná zahrada na ostrově Mainau
Bodenseeinsel je nutností pro všechny milovníky rostlin. Vonná zahrada květinového ostrova je propojena s motýlím domem, který je otevřen celoročně. Obdivovat lze 150 různých druhů rostlin.
Vonná zahrada v rodinné zahradě Eberswalde
Rodinná zahrada v Eberswalde u Berlína byla vytvořena v rámci Braniborské státní zahradní výstavy v roce 2002. Areál na místě bývalé válcovny se stal vynikajícím rekreačním zařízením. Smyslová a vonná zahrada odpovídá tvaru příliš velké hlavy a navazuje tak na lékárnickou zahradu, která byla rozvržena do podoby těla.
Vonná zahrada Bad Wörishofen
Lázeňské středisko v Allgäu nabízí více než 250 různých aromatických rostlin na ploše 3500 metrů čtverečních. Keře omezují plochu, kterou lze projít po klikatých cestách. Zvláštností je galerie pro nevidomé, vonná zahrada speciálně pro zrakově postižené, kterou lze zažít ochutnáváním a dotykem.
Vonná zahrada v Burghalde v Kemptenu
Uprostřed oblíbeného hornobavorského nákupního města se nachází tato vonná oáza, kterou zahájila nedaleká nádražní lékárna, město Kempten a další regionální společnosti. Všech 110 prezentovaných druhů rostlin slouží jako výchozí materiál pro naturopatické aplikace.
Vonná zahrada v parku Rhododendron v Brémách
V parku rododendronů v Brémách roste na ploše 46 hektarů více než 600 druhů rododendronů. Jedná se o druhou největší sbírku na světě. Přilehlá vonná zahrada je uspořádána ve formě kulatých záhonů. Útulné modré pavilony lemované růžovými keři vás zvou k lenošení.