Když se řekne pažitka, první, co vás napadne, je kuchyně, že pažitkou lze dochucovat jídlo. Můžete ji ale jíst i syrovou, dávat ji do salátů nebo ji sypat na sendviče a můžete také zasadit pažitku mezi květy.
Pažitka jako náplň
Pažitka prostě chutná zatraceně lahodně. Pažitka ale není oblíbená jen jako rostlina v bylinkové zahrádce, skvěle se hodí i jako nenáročná výplň.
Květy jsou také jedlé
A pažitka má také skvělé květy. Bílá, fialová nebo někdy růžová, ať už huňatá nebo jako jemná květina - vypadá to prostě skvěle! A mezi tím to s ním zvládneš. Mimochodem, květiny také, také intenzivně chutnají po pórku.
Divoký česnek jako doplněk k pažitce
Alternativy k pažitce - nebo lépe, skvělými doplňky jsou medvědí česnek, který můžete také trhat znovu a znovu, ale jsou to bílé květy na jaře nebo cibule allium. I v tom nejparnějším létě dostane vždy čerstvé listy. Vyzkoušejte něco nového a zasaďte mezi květy pažitku – bude se vám to líbit!