Semínka chia jsou stále populárnější a ne bezdůvodně. Jsou to skutečné nutriční bomby – bohaté na vitamíny, vlákninu, minerály, antioxidanty a bílkoviny.
Když jsem před chvílí držel semena v ruce, byl jsem trochu v rozpacích. Četl jsem, že byste je měli namočit do vody a nechat nabobtnat. Řeklo a hotovo. Výsledné želé tvoří základ většiny pokrmů z chia semínek. Ano a teď? Z tohoto želé nyní můžete například vykouzlit lahodný pudink, i když na myšlenku použití želé je potřeba si trochu zvyknout.
Nevíte, jak z želé udělat chutný pudink? Žádný problém. Podívejte se na video Fitness ID výše, kde najdete podrobné pokyny. Počínaje správným množstvím chia semínek, přes přípravu s mlékem a vodou až po ovocnou polevu - každý krok je podrobně vysvětlen a ukázán.
Na této bázi jsem už vykouzlila pár pudinků - s jablečným pyré, müsli, banány, malinami a místo normálního mléka jsem použila i kokosové mléko. Co se týče chuti, je dovoleno cokoli. Bavte se napodobováním a užívejte si.