Brambory jsou klasikou v době oběda. Pokud máte na zahradě trochu místa, můžete si je bez velké námahy vypěstovat i sami.
Miluji těstoviny a rýži, ale brambory jsou nepochybně nejlepší přílohou k některým jídlům. Pro ještě intenzivnější chuť si dnes jednoduše vypěstujete vlastní brambory. Video z „News from the Landei“ ukazuje, že bohatá úroda brambor nutně nevyžaduje mnoho místa. Díky tomu je implementace mnohem jednodušší, že?
Videopříspěvek o délce dobrých 11 minut obsahuje spoustu zajímavostí o přípravě půdy, správném čase, různých odrůdách, samotném pěstování a také užitečné tipy pro sklizeň. Dokonce vám ukáže, jak snadné je zasadit brambory do vany.
Každý, kdo si pohrává s myšlenkou nekupovat své brambory v supermarketu, ale získávat je z vlastní zahrádky, by se určitě měl podívat na video.
Moje doporučení brambor
V loňském roce jsme také poprvé pěstovali brambory a dosáhli výborných výsledků s odrůdou „Linda“. Klasika, se kterou neuděláte chybu. Objednal jsem si tuto odrůdu z obchodu Pötschke.
Věděli jste?
Mnoho lidí si myslí, že brambory mají hodně sacharidů a tloustnete. Nesprávné! Přestože obsahuje dostatek škrobu, obsahuje také mnoho zdraví prospěšných minerálů a vitamínů. Výkrm ve skutečnosti pochází pouze ze špatné přípravy. Na rozdíl od doby před mnoha lety se brambory jedí s velkým množstvím mastných nebo moučných omáček nebo se smaží. Díky tomu tloustneš.
Mimochodem: Dobré brambory poznáte podle toho, že při zatlačení na syrovou nakrájenou část neuteče voda. Kromě toho se dvě poloviny syrové, nakrájené brambory musí při tření slepit. V nejlepším případě se na okraji dvou polovin vytvoří trochu pěny.