Někdy to prostě musí být něco sladkého. Gumoví medvídci a čokoláda jsou lahodné, ale ve skutečnosti nejsou zdravé. Musíš to hned vzdát? Samozřejmě že ne! Ale alespoň existuje zdravější způsob – s ovocnou kůží.
Málokdo víOvocná kůže, ale svačina je také super chutná a zdravá. A nejlepší? Je velmi snadné se vyrobit. Fruchtleder se skládá z ovocného pyré, které se suší v sušičce nebo alternativně v troubě. Svůj název nemá podle konzistence v ústech, ale spíše podle vzhledu. Takže se nebojte – ovocná kůže mnohem více připomíná měkkou ovocnou žvýkačku.
Každý, kdo se nyní dostal k chuti k jídlu a chtěl by svačinku vyzkoušet, najde ve výše uvedeném videu od GRÜNELIEBE srozumitelný návod na lahodnou ovocnou kůži z jahod a banánů. Pokud nemáte sušičku, můžete snadno použít troubu. Ujistěte se však, že mezi dvířka trouby upnete vařečku nebo něco podobného. Jedině tak může vlhkost uniknout a ovocná kůže se může vyvinout.
Užijte si zkoušení a mlsání!!!