Tři bylinky, které by měla mít ve svém repertoáru každá správná hospodyňka a manžel: Tymián, rozmarýn a oregano. Tyto tři druhy bylinek jsou zvláště vhodné k dochucení středomořských jídel.
Tyto bylinky nejsou mrazuvzdorné
Italské omáčky, například, opravdu dostanou extra šmrnc s čerstvými bylinkami, které promění omáčku v něco velmi speciálního. V létě můžete tyto tři odrůdy vysadit na zahradě, ale pozor: nejsou odolné vůči zimě. Proto by měli být přivedeni dovnitř. Neposkytují však mnoho materiálu pro práci v zimních měsících.
Sušte tymián, rozmarýn a oregano
Žádný problém, protože pak můžete použít sušené bylinky. Jednoduše sklidte keře a nechte bylinky uschnout. Rozdrťte nebo rozdrťte a máte vlastní sušené koření. Vyzkoušejte, rychle poznáte chuťový rozdíl oproti kupovaným a hlavně sušeným bylinkám. Takže budete mít doma vždy různé bylinky a můžete vykouzlit skvělá jídla.