Ostružiny rostou jako blázen, pokud je nedržíte na uzdě. Proto je třeba pěstovat ostružiny. Musíte vědět, že mladé palice se tvoří v prvním roce, zatímco plodí teprve ve druhém roce a pak odumírají.
Oddělte mladé palice od ovocných palic
Aby ostružiny nerostly příliš divoce, měli byste nejprve zkrátit velmi dlouhé palice maximálně na tři metrů. Užitečné je i řazení. To znamená oddělit mladé palice od ovocných palic. To lze provést buď tak, že se tyče uprostřed vyšplhají nahoru a poté je oddělíme v horní polovině. Na jedné straně pruty, které letos ponesou ovoce, na druhé straně pruty na příští rok.
Svažte tyče do tvaru vějíře
Alternativně můžete tyče svázat také střídavě, tedy do tvaru vějíře. To je ideální zejména pro beztrnné keře. To dává mladým prutům dostatek prostoru k růstu. Kdo si takto pěstuje ostružiny, má vždy dostatek bobulí ke sklizni a každý rok si může pochutnat na lahodných ostružinách. Tato metoda je vhodná i pro maliny.