Japonské hrozny jsou velmi chutné, ale v této zemi stále neznámé. Přečtěte si, jak je správně pěstovat a pečovat o ně.
Lesklé červené plody japonských hroznů, bohaté na vitamín C, vypadají velmi podobně jako ostružiny a maliny, které známe. Přestože chutná velmi odlišně, a proto může nesmírně obohatit ovocné zásoby na našich zahradách.
Skvělá věc: Nemusíte ani zasadit několik sazenic, protože bobule hroznů japonské jsou samosprašné. Tuto rostlinu můžete bez dalšího vysadit i jednotlivě. Jak ale musíte postupovat a co byste měli zvážit při údržbě? Nyní bychom vám to rádi vysvětlili podrobněji.
Pěstování japonských hroznů
» Výběr webu:
Pro japonskou vinnou révu byste měli zvolit slunné až mírně polostinné místo. Kromě toho má na svém místě humózní, nejlépe vápenatou půdu, kterou před výsadbou můžete obohatit spoustou kompostu.
Nápověda:
Mnohokrát bylo zjištěno, že výsadba konvalinek pod bobule japonského hroznového vína v létě výrazně zvyšuje jejich výnos!
» Vzdálenost výsadby:
Vzdálenost mezi jednotlivými rostlinami by měla být asi 1,5 metru, protože se během růstu hodně roztahují. Japonské hrozny, které dorůstají až 3 metry vysoko, proto musíte kus po kusu připevnit na prolézačku.
Nápověda:
Rostliny také vypadají velmi pěkně jako dekorace zahradních oblouků. Zejména proto, že mají docela pěkný rostlinný pokryv (od květu po plody) po celou zahradní sezónu.
Péče o japonské hrozny
» Odstraňte divoce rašící pruty:
Poněkud výstředně vypadající poupata japonských hroznů zdobí každou zahradu svým exotickým vzhledem velmi zvláštním způsobem. Zejména proto, že intenzivní červené štětiny jednotlivých poupat okamžitě upoutají pozornost každého, než se v červnu promění v bílé květy. Divoce rašící pruty by však měly být ze země odstraněny každý rok na podzim (říjen až listopad). Totéž platí pro jižsklizené palice.
» Škůdci:
Výhoda mít japonské hrozny na vlastní zahradě je, že je v našich zeměpisných šířkách téměř nikdy nenapadnou škůdci. Důvodem je lepkavý sekret, který rostlina sama vylučuje, a tím udržuje všechny druhy hmyzu pryč.
» casting:
Během léta byste rostlinu měli pravidelně zalévat – pokud možno ráno a večer. Zvláště pokud chcete, aby se mu dařilo na obzvláště slunečném místě.
» Hnojit:
Zejména na jaře - dokud se nevytvoří plody - je rostlina z čeledi růžovitých také velmi vděčná za jedno či druhé hnojivo. Pokud bobule hnojíte, měli byste vždy používat speciální hnojivo na bobule.
Sklízejte japonské hrozny
Japonské hrozny můžete sklízet od druhého roku výsadby, od poloviny července do začátku září (v závislosti na počasí), a to vždy, když mají červené plody intenzivní hroznově bobulovou chuť, která přechází dobře v kyselém rozsahu jen málo připomínající zelené kiwi. Dobře ošetřovaná rostlina má výnos přibližně 3 až 4 kilogramy plodů za sezónu.
Ovoce můžete jíst čerstvě natrhané – pozor na trny! Bobule můžete také použít k výrobě džemu, džusu nebo želé.