Rychle rostoucí cukety patří do čeledi dýňových a jsou v našich končinách velmi oblíbenou zahradní zeleninou. Přečtěte si zde, jak pěstovat cuketu.
Květy jsou také jedlé
Lze pěstovat odrůdy se snadnou údržbou se zelenou nebo žlutou slupkou. Bez ohledu na to, kterou odrůdu si vyberete, vždy se můžete spolehnout na velmi dobrou sklizeň.
Mimochodem: měli byste vědět, že květy cukety jsou vhodné ke konzumaci. Jsou dokonce považovány za delikatesu.
Skvělá jídla tak můžete vykouzlit jak ze samotné cukety, tak z květu.
Pěstování cukety – takto se to dělá
» Umístění:
Cuketa vždy preferuje slunné místo chráněné před větrem s co nejkyprovější půdou bohatou na živiny. Půdu byste měli vždy zásobit dostatečným množstvím kompostu.
» Výsev:
V květnu, hned po mrazivých dnech, lze cukety bez problémů vysévat venku - cuketová semínka jsou k dostání ve specializovaných zahradnických prodejnách . Je třeba poznamenat, že dvě rostliny cukety obvykle postačují k uživení rodiny. Zejména proto, že rostliny zabírají poměrně hodně místa, protože se rozprostírají na zemi.
Tip: Zasaďte cukety kolem fazolí, abyste co nejlépe využili zahradní prostor.
Pokud vyraší několik rostlin, měly by se jako zelenina pěstovat pouze silné výhonky. Při výsevu byste měli udržovat vzdálenost asi 70 centimetrů od ostatních rostlin.
» Péče:
Cukety snášejí hodně hnojiva, a proto je lze během jejich životnosti několikrát doplnit kompostem, kopřivovým hnojem nebo peletami z kravského lejna. rychlý růst. Kromě toho můžete samozřejmě aplikovat i minerální hnojiva. Vzhledem k tomu, že šneci milují lahodnou cuketovou zeleninu, můžete v případě potřeby pracovat také se slimáky.
Navíc cukety vždy potřebují vlhkou půdu, pro kterou se doporučuje používat mírně osluněnou dešťovou vodu nebo odstátou vodu z vodovodu. Tímto způsobem se lze také do značné míry vyhnout plísním.
» Sklizeň:
NaCuketa obvykle tvoří nejprve samčí květy, těsně za nimi následují květy samičí, ze kterých se nakonec vyvine ovoce. Pokud jsou dostatečně velké na sklizeň (cca 20 centimetrů), lze je odříznout nožem.
Tip: U mnoha odrůd platí pravidlo, že čím dříve jsou cukety sklizeny, tím více nových plodů vznikne. Malé ovoce navíc chutná lépe!