Křovík koření je v německých zahradách stále oblíbenější. Není divu, protože nejen nádherně voní, ale je také nenáročný na údržbu a je odolný.
Kořeninový keř, jehož latinský název je Calycanthus floridus, je také známý jako pravý koření keř. Německý název rostliny je způsoben charakteristickým zápachem keře, který je tvořen vůní kůry, dřeva a květin. Kromě toho je keř koření také známý jako hřebíček pepř a keř koření.
Vzhled
Vavřínovitá bylina může za ideálních podmínek dosáhnout výšky až tří metrů. Zatímco bohatá vůně hřebíčku je skutečným přínosem pro vaši vlastní hobby zahradu, keř má stopkaté listy, které mohou dorůst až dvanácti centimetrů. V hobby zahradě keř koření krásně kvete v červnu a červenci solitérními květy, které svou tmavě červenou barvou upoutají pozornost každého. Zatímco horní strana listů je zelená, spodní strana se vyznačuje hustým ochlupením a šedozelenou barvou. Květy keře koření mají průměr až pět centimetrů a vydávají intenzivní jahodovou vůni, která také přispívá k názvu keře koření.
Křovina koření pochází z jihovýchodu Severní Ameriky. Tam se rostlina často vyskytuje jako okrasná rostlina v zahradách a parcích. Tento způsob použití se u nás také prosadil – a trvá již od 18. století. Rozšíření bylinky v hobby zahradách v této zemi by však mělo trvat mnohem déle. Protože mnoho hobby zahrádkářů rostlinu, která voní jako směs jahod a hřebíčku, objevilo až nyní. Rostlina se ostatně docela snadno pěstuje a problém není ani výsadba do kbelíku. Keř koření je navíc nejen nenáročný na péči, ale dokonce i odolný, což z něj dělá ideálního kandidáta na vlastní zahradu. Okrasná rostlina je koneckonců také velmi odolná proti mnoha běžným houbovým chorobám a škůdcům.
Upozornění:
I kdyžPříjemná vůně bylinky může některé lidi svádět ke konzumaci rostliny, proto je lepší od toho upustit. Ačkoli existují některé indiánské národy, které bylinu používali jako lék na různé neduhy a nemoci, semena rostliny jsou vysoce toxická. Zbývající složky keře koření jsou také považovány za mírně toxické, a proto se konzumace různých složek keře důrazně nedoporučuje.
Ideální místo pro keř koření
Ideální umístění keře koření je buď slunečné, nebo světlé a částečně zastíněné. Na druhou stranu, pokud je stanoviště příliš tmavé, keř koření nemůže rozvinout svůj plný květ, takže by se ztratila charakteristická jahodová vůně. Pro rozvoj hřebíčkové vůně je stejně důležitý dostatek slunce.
Půda, do které se bylinka přesazuje, by měla být ideálně kyprá a bohatá na humus. Pokud je půda příliš písčitá, můžete do půdy přidat kompost a jíl, abyste bylince poskytli ideální podmínky pro růst. Půda by měla být také dostatečně propustná, aby se zabránilo přemokření, které bylince škodí.
Zasaďte bylinku venku nebo do květináče?
Z keře koření je vynikající ukázková rostlina. Okrasnou rostlinu lze vysadit nejen venku, ale i jako nádobu na terasu. Rozhodně byste měli mít na paměti, že bylinka může dosáhnout výšky až tří metrů. Vybírejte tedy svou polohu moudře.
Jak správně zasadit keř koření
Optimální doba výsadby je buď jaro, nebo pozdní léto. Níže jsou uvedeny pokyny pro venkovní a kontejnerovou výsadbu:
❍ Výsadba keře koření venku:
❶ Několik hodin před vysazením keře koření by se měl kořenový bal nechat důkladně vykoupat ve vodě.
❷ Mezitím můžete vykopat výsadbovou jámu. Ta by měla být asi o 65 procent větší než rostlinná koule keře koření. Nejlepší je dát do toho pár kamínků. Poté slouží jako druh drenážní vrstvy.
❸ Vykopanou zeminu je nejlepší smíchat s kompostem, aby měl nově vysazený keř koření dostatek živin. Pokud je půda velmi suchá, můžete ji obohatit jílem.
❹ Zalili jste kořenový bal dostatečně?poté rostlinu umístěte až po kořenový krček do předem vykopané a připravené výsadbové jámy. Pokud chcete keře vysadit koření jako skupinu několika keřů, měli byste mezi keři dodržet vzdálenost dobrých 50 centimetrů.
❺Poté přidejte substrát, pevně jej přitlačte a vše dobře zalijte.
❍ Zasazení keře koření do kbelíku:
Pokud má keř koření najít místo v kbelíku, je důležité, aby nádoba byla nejen dostatečně velká, ale také obzvláště stabilní. Ideální jsou v tomto kontextu hliněné nádoby. Jsou nejen odolné vůči UV záření, ale také tak pevné, že je tlak kořenů koření nemůže poškodit.
❶ Drenážní vrstva je také nezbytná při výsadbě jako kontejnerová rostlina. K jejich vytvoření můžete kromě oblázků použít i malé úlomky hlíny, které jednoduše položíte na dno kbelíku. Tímto způsobem se můžete vyhnout tvorbě škodlivé stojaté vlhkosti.
❷ Jako substrát pro výsadbu keře koření v květináči zcela postačí běžná zemina z květináče. Měli byste ji však obohatit trochou hummusu, abyste zajistili dobrý přísun živin pro příjemně vonící okrasnou rostlinu.
❸ Zejména v prvních dnech po výsadbě byste měli bylince vždy poskytnout dostatek vody, a proto ji zalévejte několikrát.
Vhodné sousední rostliny pro keř koření
Kořeninový keř je nejen velmi dobrý jako solitérní rostlina v zahradě. Pokud dodržíte dostatečnou minimální vzdálenost, keř koření také udělá velmi pěkný obrázek vedle následujících keřů a trvalek:
- Oleandr/Vavřín růže
- Andělská trubka
- Krvácející srdce
- různé odrůdy Calycanthus
- keř čínského koření
- Šalvěj koření širokolistá
- Chasteberry
Jak se má keř koření hnojit a zalévat?
❍ Hnojit:
Jak již bylo zmíněno, péče o tento keř je poměrně snadná. Na jaře a koncem léta má ale smysl rostlinu pro optimální zásobení živinami mulčovat. Nejlepší je přimíchat velké množství hoblin nebo humusu pod půdu. Vyvarujte se ale přehnojení, tím by se keř koření vůbec nedostal. Podávání kapalných nebo dlouhodobých hnojiv se tedy nedoporučuje, alespoň u aromatických keřů, které byly vysazeny venku.Jiná situace je však u kontejnerového závodu. Pak byste měli keř pravidelně přihnojovat právě zmíněnými hnojivy.
❍ casting:
Křovník miluje dostatek vláhy. Půdní podmínky na ideálním místě výsadby byste proto měli zvolit tak, aby mohly zadržovat malé množství vody. To pomáhá zabránit tak rychlému vysychání kořenového balu byliny. Před zavlažováním byste si měli dát na čas a zkontrolovat, jak je substrát momentálně suchý. Znatelně suchá horní vrstva půdy je dobrým znamením, že je čas bylinu znovu zalít.
Nejlepší je zalévat keř v časných ranních hodinách nebo pozdě odpoledne, protože to zabrání odpařování vody způsobené horkým poledním sluncem. Při zalévání je třeba myslet i na to, že přemokření kořenícímu keři nedělá dobře. V nejhorším případě mohou kořeny keře dokonce zahnívat, pokud je příliš vlhký, což by pak mohlo vést k odumření okrasné rostliny.
Kdy by měl být keř koření přesazen?
Pokud jste bylinku zasadili do květináče, je důležité, abyste rostlinu každé dva až tři roky přesadili do nového většího květináče. Jinak kořeny rostliny jednoduše nebudou mít ve starém květináči dostatek místa. Nejpozději, když se tento stav projeví, je čas na přesazování. I zde je jaro ideálním obdobím. Okrasný stromek byste také měli před dalším rašením přesadit do nového většího květináče.
Prořezávání keře koření
Předjaří je vhodná doba na ořezání keře koření. Před prvním rašením byste rostlinu měli seříznout. Má smysl, pokud úplně odstraníte všechny nemocné a odumřelé výhonky. Měli byste také vyříznout boční výhonky, které rostou napříč a jsou již lignifikované.
Kromě proředění je možné také snížení výšky. Pokud chcete keř koření zkrátit, měli byste rostlinu zkrátit pouze o pár centimetrů ročně. Protože keř koření roste poměrně pomalu, nemusí se to dělat každý rok. Řez by neměl být příliš radikální, protože by to mohlo znamenat, že keř bude tvořit méně květů, což by byla škoda vzhledem k příjemné jahodové vůni.
Ať už jde o omezování nebo ztenčováníVždy byste měli používat velmi ostré nástroje. Měli byste je důkladně vyčistit před i po dokončení zahradničení. Tím se zabrání roztřepeným okrajům rány, což je důležité, aby potenciální patogeny měli méně snadný přístup do vnitřku keře koření. Dezinfekce nástrojů po prořezávání má také smysl, protože zárodky a choroby se v první řadě nemohou rozšířit na jiné zahradní rostliny.
Jak správně přezimovat keř koření
Obecně je keř koření považován za odolnou rostlinu. Za předpokladu, že dlouhodobě nepřevládají teploty -15 stupňů Celsia, zvládá keř koření i tuto krutou mrazivou výzvu venku. Pokud však byl keř koření vysazen v regionu, který se musí potýkat s obzvlášť velkým množstvím chladných zim, má rozhodně smysl, pokud jsou přijata vhodná protimrazová opatření. K tomu musí být bylinka zcela pokryta ochranným rounem, zatímco půda kolem bylinky by měla být pokryta mulčem. Toto je další opatření proti zamrznutí.
Tato preventivní opatření by měla být provedena také u mladých bylinek, které jste právě zasadili na zahradě. Protože mladé rostlinky ještě nestačily vytvořit tolik kořenů, a proto nejsou tak odolné a robustní jako starší keř koření. Nemrznoucí směs odstraňujte až na jaře, kdy již není pravděpodobnost trvalých mrazů.
Kořeniny, které jste vysadili v nádobě, mohou přezimovat i uvnitř. Ideální je k tomu suchá místnost s teplotami maximálně pět stupňů Celsia.
Možní škůdci a choroby kořenového keře
Phoubové patogeny a hmyzí škůdci se koření obvykle vyhýbají. Pouze v případě, že o keř není dostatečně pečováno, není příliš odolný a tudíž náchylný k chorobám. Proto je třeba dodržovat všechny rady týkající se péče. I když je keř koření na krátkou dobu příliš suchý, nemusí to být zásadní problém, pokud svou chybu co nejdříve napravíte.
❍ Změna barvy listů:
Pokud lze na mladých rostlinách koření keřů pozorovat změnu barvy listů, je to jasná známka příliš dlouhého vystavení slunci. I když je kořenový bal příliš suchýnebo jste bylinku přehnojili, listy mohou zežloutnout nebo zhnědnout. Poté je důležité zkontrolovat substrát, zda není suchý a prozatím zastavit nadměrné hnojení keře koření, dokud se rostlina nebude schopna vzpamatovat z nadměrného přísunu živin.
❍ Root Rot:
Takzvaná hniloba kořenů je mimochodem jediným napadením houbami, které se může na keři koření vyskytnout. To však pouze v případě, že je robustní keř příliš dlouho konfrontován s vytrvalým přemokřením. Nejprve se kořeny rozloží, než odumře celý keř koření. Pokud takové napadení zaznamenáte, je důležité postiženou bylinku ihned přesadit do suchého substrátu. Bohužel nejsou známa žádná další účinná záchranná opatření. Tomuto problému se však lze ze začátku vyhnout pravidelným zaléváním bylinky, ale pouze malým množstvím vody. Uvolnění půdy oblázky může také pomoci zabránit škodlivému zamokření.
Jak množit keř koření?
Křovík koření lze množit mnoha různými způsoby. Například množením semeny, množením vrstvením a množením řízkováním. Případně se můžete také uchýlit k mladým rostlinám koření z místního specializovaného obchodu.
Rozmnožování semeny:
❶ Množení semeny je možné od února, i když tento typ pěstování je nejlepší provádět doma na parapetu. To vyžaduje poměrně chudý substrát, do kterého se semena lisují.
❷ Poté je nejlepší zakrýt misku se semeny nebo použitý květináč průhlednou plastovou fólií.
❸ Aby keř koření klíčil ještě rychleji a lépe, jsou ideální nejen teplé teploty, ale i poměrně vysoká vlhkost. Substrát se semeny musíte také vždy udržovat dostatečně vlhký.
❹ Nyní musíte mít trochu trpělivosti, protože sazenice koření lze přesadit pouze venku nebo v kbelíku z výšky 15 centimetrů.
Důležité:
Měli byste vědět, že semena této byliny jsou extrémně jedovatá. Nejen, že byste se měli vyhnout dlouhodobému kontaktu s kůží, ale také byste měli semena uchovávat mimo dosah domácích mazlíčků a dětí.
Rozmnožování řízkováním:
Kdo naopak násobířízky, je nejlepší postupovat následovně:
❶ V červenci se keř koření nejlépe množí řízkováním. K tomu zkraťte špičky výhonů, které jsou již z poloviny zdřevnatělé, na délku dobrých 15 centimetrů a zcela odstraňte spodní listy výhonu.
❷ Nyní umístěte řízek do nádoby, kterou jste naplnili substrátem bohatým na živiny.
❸ V tomto případě se také doporučuje průhledná plastová fólie. Před umístěním na řez a nádobu by však měla být perforována.
❹ Poté to celé udržujte dostatečně vlhké. Vysoká vlhkost a světlé a teplé místo jsou také důležité, aby se řízkům dařilo.
❺ Nyní bude trvat asi čtyři týdny, než uvidíte, zda bylo množení řízkováním úspěšné a řízky bylinky vytvořily nové kořeny. Do té doby by měl mít řízek nové listy a výhonky.
Při množení řízkováním má smysl vždy použít několik kořenových keřových řízků najednou, protože tento projekt nemusí být nutně korunován úspěchem. Ani speciální zakořeňovací prášek, který je k dostání ve specializovaných obchodech a lze jím navlhčit konce rostliny, nezaručí, že se bylinka v žádném případě rozmnoží.
Propagace snížením:
❶ Pokud chcete keř koření množit vrstvením, měli byste zvolit poměrně mladý boční výhon keře koření, který veďte k zemi.
❷ Tu pak pevně přitlačte doprostřed substrátu a případně zatěžte kamenem. Horní konec by však měl stále vyčnívat ze země.
❸ Ujistěte se, že máte vždy dostatek vlhkosti.
❹ Může trvat několik měsíců, než tyto redukce keřů koření vytvoří dostatek nových kořenů. Keř koření a platina můžete od sebe oddělit až poté, co bylo zakořenění úspěšné.