Některé roky je úroda prostě obrovská. Kdo už s jídlem nestíhá, může svou úrodu i prodat. Je však třeba mít na paměti několik věcí.
Zahrada může být velmi relaxační. Každý, kdo rád pracuje venku, často vidí práci na vlastní zahradě jako skvělou rovnováhu mezi stresem každodenního života. Velká zahrada může být také ideálním zaměstnáním pro důchodce. Cvičením na čerstvém vzduchu se udržíte v kondici a kreativní možnosti, které nabízí zahradní design, můžete lépe využít s dostatkem času a volného času.
Pro některé lidi je však jejich zahrada mnohem víc než jen aktivní koníček. Zahradnictvím se rozhodně dají vydělat peníze. Pokud pro sebe najdete ten správný výklenek, můžete svůj zelený palec prodat. Především produkty jako ovoce, zelenina a další rostliny vypěstované na vlastní zahrádce jsou dnes velmi oblíbené a většinou najdou nadšené kupce. Velké bohatství ne vždy láká, ale rozhodně existují způsoby, jak zlepšit domácí rozpočet produktivní zahradou. Takto lze chytře spojit vášeň a živobytí.
Objednávka není nutná pouze v zeleninovém plácku
Hobby zahrádkáři s nápadem na podnikání by si měli uvědomit jednu věc: I v malém měřítku mohou být příjmy ze zahradnických činností zdanitelné, a proto by měly být registrovány na živnostenském úřadu. Ti, kteří se předem podrobně informují, si mohou ušetřit spoustu problémů a jsou na bezpečné straně svým nápadem proměnit svůj milovaný koníček v peníze.
Za registraci vedlejšího zaměstnání v oboru zahradnictví a krajinářství je v zásadě odpovědný místní živnostenský úřad. Zákonodárce pro to vytvořil právní základ v § 14 (1) GewO na https://www.gesetze-im-internet.de. Kdo předává ovoce a zeleninu, rostliny, sazenice nebo semena rostlin přímo a nezpracované zákazníkovi, jedná v rámci tzv. zemědělské prvovýroby.
Pro prodej výrobků by přesto měla být činnost provedena na příslušném obchodním úřaděbýt registrován. Od živnostenské daně jsou většinou osvobozeni ti, kteří prodávají jako vedlejší činnost k pracovněprávnímu vztahu. Daňové odvody v rámci daně z příjmu za vytvořený obrat jsou však vyžadovány pouze v případě překročení stanovené minimální hranice za rok. Příjem z vedlejšího zaměstnání je v současnosti osvobozen od daně z příjmu až do výše 410 EUR ročně.
Pokud se kromě čistých produktů ze zahrádky mají prodávat i zpracované produkty, jako je marmeláda nebo koláče, je bezpodmínečně nutná registrace firmy. Kromě toho musí produkty splňovat různé požadavky a splňovat specifikované požadavky na čistotu. Na webových stránkách Bavorského zemského úřadu pro zdraví a bezpečnost potravin naleznete podrobné informace k tomuto tématu na adrese https://www.lgl.bayern.de. V případě tzv. malého podnikání nemusí být zpravidla splněny zvláštní požadavky.
Daňové přiznání pro podnikavé hobby zahradníky
❖ Účetní software
Pokud si daňové přiznání podáváte sami, přestože máte vedlejší činnost, doporučujeme vám používat profesionální účetní software. Zde lze od sebe jasně oddělit veškeré soukromé a podnikatelské finance a samostatně uvádět i hlavní a vedlejší činnosti. Je také možné pořizovat účtenky digitálně. Tímto způsobem lze optimálně připravit všechny účetní procesy, i když je roční daňové přiznání předáno daňovému poradci.
Profesionální účetní programy mají tu výhodu, že jsou velmi uživatelsky přívětivé. Zavedené značky mají navíc tu výhodu, že samotný nákup softwaru lze uplatnit daňově. Průvodce na adrese https://shop.lexware.de.
vysvětluje, které účetní programy lze odečíst od daně a jak je reklamace správně zaúčtována.❖ POS systém
Výběr správného POS systému pro prodej je na samotném obchodníkovi. Od plně automatických pokladen až po jednoduché rezervační systémy existuje mnoho variant. Důležitá je ale možnost vystavit zákazníkovi účtenku na požádání a prodávané zboží a s ním generované příjmy musí být také řádně zaúčtovány pro finanční úřad. V případě farmářských obchodů a podobných podniků finanční úřad vyžaduje denní rezervace, což znamená, že denní příjem musí být individuálně dohledatelný a ověřitelný. Většina velmi malých a jednoduchých pokladních systémů to umožňujetento způsob rezervace.
Pokud jde o účtenky za vlastní výdaje, mobilní software může být velmi praktický. Moderní účetní software často nabízí funkci, která umožňuje naskenovat účtenky přímo přes aplikaci a zpracovat je pro účetní účely. Při zakoupení softwaru je související aplikace pro zadávání účtenek často zdarma. Účtenky lze například naskenovat přímo v železářství a přidat do účetního programu. Uživatelsky přívětivé programy jako https://www.lexoffice.de nabízejí také službu, že dokumenty jsou automaticky kategorizovány a ukládány pro pozdější zpracování účetnictví.
Prodávejte produkty z vlastní zahrady
Prvním a pravděpodobně nejjednodušším způsobem, jak si vydělat trochu peněz navíc vlastní zahradou, je pravděpodobně prodávat produkty, které jste si sami vypěstovali. Může to být tradičně domácí ovoce a zelenina, ale i další produkty, jako jsou květiny, sazenice rostlin, semena rostlin nebo zpracované věci, jako jsou domácí kytice, věnce a podobně.
Udržovaná zahrada obvykle odmění svého zahradníka bohatými výnosy, které v závislosti na velikosti zahrady mohou daleko převyšovat vaše vlastní potřeby. Pokud je rodina a přátelé již hojní a ovocné stromy a zeleninové záhony se stále prohýbají pod jejich štědrostí, prodej štědrosti přírody by mohl stát za zvážení. Čerstvé potraviny přímo z regionu se těší stále větší oblibě a řada lidí je dnes ráda, když si může ovoce a zeleninu koupit přímo od výrobce a udělat si představu o podmínkách pěstování. Zahradní nadšenci se zeleným palcem toho mohou využít a prodávat své rostliny a jejich produkty čerstvé ze stromu nebo přímo ze zeleninového plácku.
I zpracované produkty z vlastní produkce lze tímto způsobem proměnit v peníze. Domácí džem je vždy velmi oblíbený, stejně jako jablečný protlak. Kdo rád peče, jistě se nejen o víkendu může těšit na nadšené zákazníky na koláčky z čerstvého ovoce. Je to obzvláště příjemný způsob, jak spojit koníčky a práci na částečný úvazek.
Farmářský obchod, stánek se zeleninou a spol.
Nemusí to být vždy váš vlastní farmářský obchod. Často postačí malý sklad, ve kterém lze produkty dočasně uskladnit a prodat zájemcům. Nejeden hobby zahradník má v garáži malý prodejní stoleknebo začal v altánku. Když malý podnik roste a prosperuje jako zahrada samotná, prostory lze vždy změnit. K tomu, abyste mohli přijímat první zákazníky, není potřeba mnoho. V ideálním případě by na místě mělo být zařízení pro vážení nebo měření prodávaného zboží za účelem výpočtu cen. Vzhledem k tomu, že oko je vždy přítomno, zahradní ovoce by mělo být vždy snadné prozkoumat. Ovoce, zelenina a další produkty mohou být přirozeně prezentovány v dřevěných krabicích nebo na policích. To během okamžiku vytvoří atmosféru stánku na trhu.
Pokud nechcete za obalový materiál platit předem, můžete také požádat své zákazníky, aby si v zájmu ochrany životního prostředí přinesli na přepravu vlastní kontejnery. To znamená, že na otevření vlastního malého prodejního stánku nejsou téměř žádné náklady a prodej bohaté úrody může okamžitě zlepšit domácí rozpočet. Zároveň se snižuje riziko ztrátového podnikání, pokud sklizeň není tak zisková nebo pokud zájem zákazníků za rok zanechá mnoho přání. S nejnižší možnou finanční investicí je každé prodané rajče čistým ziskem a prodej je velká zábava.
Hobby zahradníci, kteří chtějí udělat prodej profesionálnějším, si samozřejmě mohou založit malý farmářský obchod. Jednoduché police již většinou svůj účel plní. Měly by však být poměrně stabilní, protože plodiny všeho druhu s sebou obvykle přinášejí určitou váhu. U výzdoby u stánku se zeleninou a ve farmářské prodejně platí především: méně je více. Barevné produkty, které se zde prodávají, mluví většinou samy za sebe a není třeba je trumfovat dalšími dekoracemi. Stačí pár čerstvých květin, sezónně pletený věnec nebo pár dřevěných předmětů, protože přirozenost a přirozenost dělají farmářský obchod tak přitažlivým.
Požadována samoobsluha
Obzvláště oblíbené jsou také zahrady, kde si můžete sami nasbírat a sklízet. Rodiny s dětmi, které nemají vlastní zahrádku, rády využijí možnosti trochu kutily v přírodě a sklidit, co si samy nakoupily. Je to zábava a zároveň to přináší mnoho pracovitých sklizňových rukou, které mohou pomoci se zahradou.
To, co je již dlouho nabízeno jako zvláštní přednost na větších farmách a plantážích, lze v menším měřítku použít i na domácí zahradě. Slibujeme letní a podzimnízvláště bohatá úroda, v sousedství mohou být oznámena šťastná sklizňová odpoledne. Sklizené plody lze samozřejmě na místě ochutnat a odnést domů v požadovaném množství za nižší pořizovací cenu.
Kampaň jako tato může přispět k úspěšnému začátku s vaším vlastním farmářským obchodem. Prodejci a zákazníci se lépe poznají a o novém nákupním zařízení se šíří informace. Koneckonců, pozitivní ústní podání je stále tou nejlepší reklamou, zejména v regionálním maloobchodě.