Šalvěj jistě znáte, ale znáte i šalvěj ananasovou? Je to nejen skvělá kulinářská bylina, ale také krásná okrasná rostlina.
Šalvěj ananasová (Salvia rutilans) je kulinářská bylina, která má nejen praktické využití, ale boduje také svou okrasnou hodnotou. Vytrvalá rostlina ze Střední Ameriky je poměrně dobře přizpůsobena našemu klimatu, a proto se snadno pěstuje. Čeleď máty je energická a listy při lehkém doteku vyzařují příjemnou ovocnou vůni, která připomíná ananas. Šarlatové květy bohaté na nektar přitahují mnoho hmyzu a díky poměrně pozdnímu kvetení poskytují podzimní zvýraznění v bylinkové zahradě.
V následujícím textu vám prozradíme, co musíte vzít v úvahu při výsadbě této atraktivní rostliny, která je stejně působivá jako kuchyňská bylina a okrasná rostlina.
Najděte správné místo
S pěstováním šalvěje ananasové by neměli mít problémy ani začátečníci. Důležitým základem dobrého růstu je však výběr lokality. Šalvěj ananasovou můžete v podstatě pěstovat venku. Ale není odolný. Proto byste měli upřednostňovat postoj v kbelíku. Ideální podmínky pro pěstování vytvoříte na teplém a vlhkém místě, které není na plném slunci. Šalvěj ananasová velmi dobře snáší ranní i večerní slunce. Rostlinu byste však měli chránit před žhnoucím poledním sluncem. Na méně než ideálním místě nemusí šalvěj ananasová zemřít okamžitě, ale poroste pomaleji a uvolní méně ovocné chuti.
Tip:
Šalvěj ananasovou zasaďte na časté a snadno průchodné místo. Častým dotykem listů se uvolňuje jejich ovocná vůně. Je to obohacení pro každou bylinkovou zahrádku.
Pokud jde o umístění nádoby, nádoba se neliší od šalvěje ananasové, která se pěstuje venku. Ideální je teplé, částečně zastíněné místo. U kontejnerové rostliny máte ale tu výhodu, že rostlinu můžete variabilně umístit a tak ji jednoduše změnou stanoviště dobře ochránit před žhnoucím poledním sluncemzměnit.
Ideální umístění v klíčových slovech:
- light
- vlhký
- teplý
- částečný odstín
Výběr ideálního substrátu
Půda by měla být obzvláště bohatá na živiny a propustná, aby závlahová voda mohla dobře odtékat a nedocházelo k obávanému přemokření. Špatný substrát je třeba před výsadbou nakypřít a obohatit kompostem. Přidáním písku je také půda propustnější. Směs jílovité zeminy, písku a kompostu je ideálním substrátem pro koření.
Správné minimum v klíčových slovech:
- propustné
- humos
- písečná
- jílovitá půda
- bohaté na živiny
Pěstujte ananasovou šalvěj v kbelíku
Při pěstování venku si uvědomte, že se nejedná o odolné rostliny. Pokud hrozí přízemní mrazík, musíte šalvěj ananasovou vykopat, umístit do květináče a převézt na zimoviště. Této námaze se lze vyhnout kultivací v kbelíku. Kbelík můžete přes léto variabilně nastavit a později kdykoliv převézt do zimoviště.
Jaký by měl být květináč?
Poměrně velké květináče jsou ideální pro rychle rostoucí rostliny. Květináč by měl mít objem alespoň deset litrů. Pak se kořeny mohou dobře šířit a nemusí se neustále přesazovat. Je také důležité, abyste se ujistili, že na dně nádoby je dostatek drenážních otvorů. Zamokření lze zabránit pouze tehdy, když bude závlahová voda dobře odtékat. Účinnou ochranu proti podmáčení nabízí také drenáž, kterou můžete vytvořit ze střepů nebo hrubého štěrku na dně nádoby.
Pěstování šalvěje ananasové – pokyny krok za krokem
- Vyberte vhodné místo/sadba.
- Uvolněte a připravte substrát.
- Nyní vykopejte výsadbovou jámu a umístěte rostlinu do kbelíku.
- Potom naplňte vanu substrátem a přitlačte zeminu.
- Konečně rostlinu dobře zalijte.
Jak by se mělo zacházet s rostlinami v květináči?
Venkovní šalvěj ananasová je robustnější a snadněji se o ní pečuje. Kontejnerová rostlina má naopak jen omezený přísun substrátu a živin. Vzhledem k tomu, že rostliny preferují vlhké prostředí, nesmíte zapomenout zalévat rostliny v květináčích. V období růstu je předpokladem zdravého růstu také pravidelné hnojení.Pokud smícháte zeminu v kbelíku s kompostem, šalvěj ananasová dostane organické hnojivo s pomalým uvolňováním, jakmile bude zasazena.
Co se stane s kbelíkem v zimě?
Šalvěj ananasová není odolná ani venku. V kbelíku je situace při mrazech ještě složitější, protože kořeny jsou v nádobě daleko zranitelnější než v zemi venku. Kontejnerová rostlina proto potřebuje včas bezmrazé zimoviště. Teploty by neměly klesnout pod pět stupňů, ale neměly by překročit ani 15 stupňů.
Jak správně přesadit šalvěj ananasovou
K radosti každého hobby zahradníka je šalvěj ananasová mohutná rostlina. To však také vyžaduje častější přesazování. Nejpozději, když kořenový bal zcela pronikne do květináče, je čas na větší květináč. Nový květináč dokáže překonat svého předchůdce o čtyři až pět centimetrů v průměru. Kromě toho se vždy ujistěte, že je dostatek drenážních otvorů pro závlahovou vodu a vytvořte drenážní systém vyrobený ze střepů, aby se zabránilo zamokření.