Ořešák černý je působivá rostlina, která vyžaduje péči především v prvních letech růstu. Hnojení, zavlažování a řezání čekají na vyřízení.
Ořešák černý - který patří do čeledi vlašských a původně pochází ze Severní Ameriky a Texasu - je u nás velmi oblíbený pro svůj majestátní růst, krásné dřevo a výnos ořechů. Výsadba ořešáku černého není tak snadná, protože je třeba vzít v úvahu mnoho faktorů a vytvořit ideální stanoviště pro daný druh stromu vyžaduje hodně místa. Bohužel, jakmile je výsadba a pěstování hotové, nemůžete jen sedět a odpočívat: Ořešák černý chce koneckonců i nadále být optimálně ošetřován.Jak náročný je skutečně ořešák černý?
Ořešák černý – stejně jako většina ostatních ořešáků – nevyžaduje velkou péči, jakmile plně vyroste. Nemusíte tedy být odborníkem, abyste ořešák černý udržel dlouhověký a abyste po dostatečném růstu mohli rok co rok sklízet spoustu ořechů. Měli byste mít stále zelený palec a také vůli dozvědět se o potřebách ořešáku černého - protože mnoho pečovatelských rituálů napomáhá jeho růstu a zajišťuje, že zůstane zdravý po dlouhou dobu. Co je tedy potřeba ke správné péči o ořešák černý?
Péče o ořešák černý ihned po výsadbě
První péče by měla být věnována již při výsadbě mladého ořešáku černého, aby strom snadněji rostl, usazoval se a rozkládal kořeny. Je proto důležité poskytnout ořešáku černému hnojivo nebo kompost, aby měl dostatek živin pro začátek na tomto místě.
Po tomto kroku byste se měli věnovat zálivce: Pokud byl ořešák černý zasazen v teplejším období, je pravidelné zavlažování obzvláště důležité – půda by však měla být co nejpropustnější a vzdušná, aby se zabránilo podmáčení. Po procesu výsadby je také vhodné natřít bílou barvou. To je nutné pouze tehdy, když již přišel podzim- a chrání strom před mrazem a poškozením kůry.
Prořezávání mladého ořešáku černého
Prořezávání ořešáku černého se doporučuje také v roce výsadby, aby rostl rovnoměrně a silně a jeho koruna mohla získat pěkný tvar. První řez by měl být proveden koncem léta, nejpozději však v září. Pro první řez zvolíte hlavní výhon, který vypadá co nejrovněji a nejpevněji – a ostatní postranní výhony buď úplně odstřihnete, nebo je necháte o pár centimetrů zkrátit. Letos by měly být odstraněny i menší stonkové výhonky, aby mohly růst co nejdéle a co nejsilnější.
Další údržba v průběhu let
Poněkud starší ořešák černý nebo dobře založený strom již nepotřebuje příliš mnoho péče a oddanosti, aby mohl velmi dobře růst a být zdravý. Chcete-li ořešák černý uříznout – což u této rostliny v podstatě již není nutné – můžete odříznout všechny vybrané boční výhony. Nutno ale podotknout, že ty se nesmí řezat zpět ke kmeni – ale přesto by od něj měly být vzdáleny alespoň 20 centimetrů. V opačném případě by kůra na tomto místě mohla být citlivá na houbovou infekci a poškodit strom.
Je velmi důležité, aby jakékoli prořezávání ořešáku černého probíhalo pouze v letních měsících. Na jaře je kořenový tlak na ořešáku černém stále tak vysoký, že řezy by mohly krvácet silně. To zase neovlivňuje pouze rostoucí strom, ale také zvyšuje riziko odumření stromu. Je proto důležité nařezat šišky, které pak časem vyschnou a lze je dále krájet, tedy zkracovat.
Zimní černý ořech – ale jak?
Dokonce i velmi mladý, nedávno vysazený strom ořešáku černého může dobře přežít zimu, pokud budete věnovat pozornost několika věcem. Pokud je mladý strom na zahradě v zemi, geotermální teplo ochrání kořenový systém před úplným zamrznutím. Můžete si ale pomoci tím, že kolem mladého kmene položíte jutové a jedlové větve, aby byl kmen i kořeny o něco více chráněny.
Pokud byl ořešák černý zasazen do květináče poprvé, měl by být zabalen do juty a chráněn, aby se kořenový bal trochu více zahřál a nezmrzl. Pomoci může také přidání mulče, písku a další zeminy do většího květináče a menšího uvnitřk hibernaci.
Na co je třeba myslet při sklizni černých vlašských ořechů?
Sklízení ořešáku černého samozřejmě také vyžaduje určitou péči a úsilí ze strany zahradníka. Plody by se neměly oddělovat od stromu slupkou, ale sbírat je až po opadu – poté musí pár dní sušit, aby je bylo možné zbavit zbytků slupky. Zvláště za vlhka je důležité pravidelně a rychle sbírat spadané ovoce – jinak může zplesnivět. Černé vlašské ořechy by měly být použity nebo spotřebovány rychle, abyste si vychutnali jejich nejlepší chuť.
Velké množství informací může rychle vést k zapomenutí důležitých věcí, takže zde je přehled potřeb ořešáku černého:
- k výsadbě je potřeba hodně hnojiva nebo kompostu
- v teplých obdobích je důležité hodně zalévat
- Suchá období by měla být preventivně ošetřena velkým množstvím vody
- Mladé rostliny lze zastřihnout, aby získaly ideální tvar
- Prořezávání a řezání by se mělo provádět pouze v létě, jinak bude otvor příliš krvácet
- Mladým rostlinám lze jednou ročně – na jaře – dodat dostatek hnojiva pro podporu růstu
- Přezimovací opatření nejsou nutností, ale určitě jsou užitečná pro velmi elegantní mladé rostliny