Pěstování čekanky je poměrně pracné, ale není obtížné. Chcete-li si vychutnat zimní salát bohatý na vitamíny, stačí, když budete dodržovat několik základních pravidel pěstování.
Čekanku v dnešní době na zahradě téměř nevidíte. Důvod je velmi jednoduchý: pěstování čekanky je trochu časově náročné. Přesto není důvod od ní úplně dávat ruce pryč a obejít se bez čekanky. Jen musíte být trochu trpěliví, pak to půjde i s pěstováním čekanky. Jakmile to uděláte, určitě to pochopíte.
Jak správně pěstovat čekanku
❶ Připravte půdu:
Čekanku pěstujte na částečně zastíněném až plném slunci. Čím více slunečního světla rostliny dostanou, tím lépe se jim bude dařit. Půda by měla být čerstvá a kyprá a poskytovat dostatečný přísun živin. Přidáním čerstvého kompostu před setím vytvoříte ty nejlepší podmínky pro bujný růst.
❷ Zasít čekanku:
Čekanku vysévejte v polovině až koncem května. Dodržujte vzdálenost řádků kolem 30 centimetrů a hloubku setí 2 až 3 centimetry. Po výsevu půdu pravidelně zvlhčujte, ale nepřehánějte to. Semena nesmí plavat ve stojaté vodě.
❸ Oddělování a péče o čekanku:
Přibližně čtyři týdny po výsevu je čekanka velká a dostatečně silná, aby se dala izolovat. Drobné nebo nemocné exempláře můžete vytřídit rovnou. Vzdálenost mezi zdravými rostlinami musí být alespoň 10 centimetrů. Během následujících měsíců budete muset čekanku pravidelně zalévat. Je třeba se vyhnout stálé vlhkosti, stejně jako dlouhodobému suchu.
Pokud jste na jaře obohatili půdu kompostem nebo jiným substrátem bohatým na živiny, další přidávání hnojiv není nezbytně nutné. V létě však čekanka ráda přijme mírnou zásobu rohovinových hoblin. Rohová moučka je ještě lepší.
❹ Vytrhněte kořeny a nechte:
Na podzim vytáhněte kořeny ze země. Je vhodné postupovat po etapách od poloviny září do poloviny listopadu. Výhoda: v zimě můžetesklízejte čekanku celé dva měsíce. Poté nechte kořeny pár dní nad zemí, aby měly živiny čas přejít z listů do kořenů. Nejpozději po týdnu odřízněte listy ostrým nožem.
❺ Jezděte a sklízejte čekanku:
Naplňte kbelík nebo plastovou vanu zahradní zeminou a zapíchněte kořeny. Rozhraní listů musí vyčnívat trochu výše. Poté vanu přeneste na zcela tmavé místo s teplotami mezi 12 a 18°C. Následujících 22 až 28 dní udržujte substrát pravidelně vlhký. Během této doby kořeny znovu vyraší a poskytnou vám čerstvě sklizenou čekanku. Jak to celé vypadá se můžete podívat zde:
Načtením videa přijímáte zásady ochrany soukromí YouTube.
Další informace
Načíst video
Vždy odblokovat YouTube