Každý, kdo pěstuje zeleninu na zahradě, by neměl sklízet jen zeleninu samotnou, ale i semena. Díky tomu nemusíte každý rok kupovat nová semínka.
Chutnají letos rajčata obzvlášť dobře? Bylo by skvělé, kdybyste mohli příští rok znovu pěstovat tato chutná rajčata. To je jednoduché. Stačí sklidit semínka. Funguje to samozřejmě i u mnoha dalších druhů zeleniny. To vám nejen ušetří peníze za semena, ale je to také spousta zábavy. Zde je návod, jak to udělat.
Jak vyhrát pecku
❶ Sklizeň zralého ovoce:
Nejprve potřebujete zralé ovoce požadovaného druhu zeleniny. Zralé ovoce vždy poznáte podle měkkého ovoce. Sklízejte však pouze plody, které nejlépe splňují vaše očekávání. Vždy sklízejte zdravé rostliny, protože semeny se mohou přenášet i nemoci.
❷ Extrahovat semena
Nyní nakrájejte zeleninu a lžící opatrně odstraňte semínka. V závislosti na zelenině ji můžete také držet nad miskou a vytlačit. To funguje velmi dobře například s rajčaty.
❸ Fermentovaná semena
Pokud je na semenech stále dužina, nemusíte ji nutně odstraňovat. Vše dejte do nádoby s vlažnou vodou, dejte na teplé místo a pár dní počkejte. Hmota pak začne kvasit. Semena se poté oddělí od dužiny a klesnou k zemi.
❹ Umyjte semena
Jakmile všechna semínka klesnou na dno, jednoduše vydlabejte dužinu, která vyplave nahoru. Poté musíte semínka vložit do jemného síta a omýt je.
❺ Suchá semena
Semínka položte na pečicí papír, do kávového filtru nebo na kuchyňský papír, aby se vysušila. Nyní potřebují sušit na vzdušném místě při teplotě kolem 25 stupňů.
❻ Skladujte semena ve tmě
Jakmile semena uschnou, je nejlepší je umístit do vzduchotěsné nádoby. Poté dejte na suché a tmavé místo. Příští rok na jaře můžete semena použít k pěstování lahodné zeleniny. Pokud semínko nechcete použít příští rok, nedělejte todále špatné. Skladované v suchu a těsně uzavřené vydrží asi pět let.
Důležité
Pokud jsou semena starší než pět let, je nejlepší udělat před výsevem test klíčivosti (návod k tomu zde). Takto můžete zjistit, zda se výsev stále vyplatí.
Videonávod
Načtením videa přijímáte zásady ochrany soukromí YouTube.
Další informace
Načíst video
Vždy odblokovat YouTube