Pokud si chcete vypěstovat a sklízet vlastní zeleninu, určitě byste měli věnovat pozornost době setí zeleniny. Březen začíná mrkví a špenátem.
Pěstování vlastní zeleniny a salátů na zahradě je něco, o co se snaží stále více amatérských zahradníků. Nejen proto, že zelenina je na trhu čím dál dražší, ale také proto, že z vlastní zahrádky prostě chutná mnohem lépe. Pokud si to chcete sami vyzkoušet, určitě byste měli dbát na správnou dobu setí zeleniny.
březen
Můžete začít velmi brzy v roce s mrkví, salátem, špenátem a cibulí. Březen je na to ten pravý měsíc. Tyto čtyři druhy zeleniny můžete zasít až do dubna nebo května.
duben
V dubnu je na řadě pórek a na jaře se rád sází i hrách. Rajčata sice nepatří mezi zeleninu, ale do čeledi hluchavkovitých, rádi bychom je zde pojmenovali, protože se v německých zahradách objevují nejčastěji: Rajčata by se měla vysévat nejpozději v dubnu nebo květnu.
Květen a červen
Květen a červen jsou vyhrazeny pro fazole, endivie a kapustu.
červenec
V červenci to bude čínské zelí.
Ředkvičky a špenát lze vysévat téměř po celý rok.