Stěží žádný zahradník v dnešní době ještě sám sází chřest, ale není to tak těžké, jak si mnozí myslí. Pěstování zeleného chřestu je extrémně snadné.
Pěstování a péče o bílý chřest je nesmírně složitá, není divu, že se mnoho zahrádkářů také vyhýbá pěstování zeleného chřestu. To není tak náročné jako jeho kolega. Například se nemusí hromadit. Ochrana před sluncem je také zbytečná, protože přesně to chřest potřebuje, aby získal svou zelenou barvu a zachoval si svou typickou chuť.
A přestože se zelený chřest pěstuje snáze než bílý, čeká vás ještě spousta práce. Naše pokyny krok za krokem vám pomohou s přípravami.
» Důležitá poznámka: K pěstování chřestu potřebujete: Trpělivost! Plánujte přibližně tři roky vývoje. Jen tak se můžete spolehnout na bohatou úrodu a vychutnat si chřest správné velikosti.
➜ Místo a půda pro zelený chřest
Zelený chřest potřebuje teplé a slunečné až plné slunce, aby se mu optimálně dařilo. Půda by měla mít hodnotu pH mezi 5,5 a 6 (hodnotu pH změřte – zde je návod), co nejbohatší na humus a živiny a měla by být dobře odvodněná.
➜ Nakupte vhodné rostliny včas
Sezóna výsadby zeleného chřestu začíná v druhé polovině března a končí v polovině dubna. Nejlepší je plánovat dopředu a objednat si chřest trochu dopředu. V sezóně výsadby se může snadno stát, že již nenajdete dobré nabídky na vhodné jednoleté mladé rostliny.
➜ Vykopejte příkop
Na zvoleném místě vykopejte příkop hluboký 30 centimetrů a široký 40 centimetrů. Pokud zasadíte několik řad zeleného chřestu, vzdálenost mezi příkopy by měla být také alespoň 40 centimetrů. Nasypte vykopanou zeminu podél příkopu.
➜ Přineste organické hnojivo
Nyní umístěte do výkopu 15 centimetrů hlubokou vrstvu organického hnojiva. Vhodný je hnůj nebo čerstvý kompost. V dalším kroku uvolněteDůkladně půdu, aby se organické látky dobře promíchaly s oblastí později zakořeněnou chřestem.
➜ Vložte zelený chřest
Na tuto smíšenou vrstvu naneste tenkou vrstvu vykopané zeminy. Pokud máte na zahradě hodně hlinitou půdu, je vhodné zeminu předem smíchat s trochou písku. Tím se zlepšuje propustnost. Kořeny chřestu rozprostřete do hvězdicovitého tvaru na první vrstvu zeminy a naplocho je přikryjte druhou vrstvou. Příkop by nyní měl být z dobré poloviny, ale v žádném případě ne zcela znovu zasypán. Nakonec rostliny mírně zalijte.
➜ Postupně zarovnejte příkop
Během následujících dvou let pravidelně kontrolujte, zda se chřest již objevuje na povrchu. V takovém případě ji znovu zakryjte čerstvou zeminou. Postupně zasypávejte zbývající zeminu, dokud nebude příkop zcela vyrovnán. Ve třetím roce nadešel čas: vaše úsilí bude odměněno a můžete sklidit svůj první domácí chřest.