Pro bohatou úrodu rybízu je důležité rybíz pravidelně krájet. Řekneme vám, jak to nejlépe udělat.

Aby rybíz (bot. Ribes) produkoval požadované výnosy, je třeba rostliny pravidelně prořezávat. Mezi červenými a černými odrůdami jsou rozdíly a stále oblíbenější rybízové kmeny také vyžadují speciální řez. V následujícím textu je podrobně vysvětleno prořezávání rybízu a jsou diskutovány příslušné rozdíly.
Proč se rybíz musí krájet?
Většina plodů tvoří červený a bílý rybíz na bočních výhoncích trvalých hlavních větví. Od čtvrtého roku výnosy výrazně klesají. K odstranění výhonků jsou proto nezbytná ořezová opatření. Na jednoletých výhonech vyrůstá černý rybíz. I zde je nutné pravidelně odstraňovat staré dřevo.
Obecně platí, že řez je také nezbytný pro omlazení rostliny a stimulaci silnějšího růstu. Kromě toho je nutné pravidelně odstraňovat staré a odumřelé větve, aby keře energicky rašily a slibovaly bohatou úrodu.
Kdy byste měli nakrájet rybíz?
Nejlepší čas na řezání je pozdní léto. Rybíz seřízněte koncem léta ihned po sklizni, aby v následujícím roce přinesl bohatou úrodu. Je také možné prořezávat rybíz brzy na jaře - kolem března.
Tip: Odumřelé a zvadlé části rostlin i části rostlin napadené vešmi z rybízu lze odstraňovat po celý rok.
Jaké nástroje potřebujete?
K krájení rybízu byste měli mít připraveny následující nástroje:
- ruční nůžky
- Prořezávací nůžky
- Pila přímočará nebo šavlová
Tip: Nezapomeňte na rukavice.
Na silnější výhonky uvnitř rostliny ruční nůžky nestačí. Aby nebylo nutné žádné zbytečné úsilí, používají se pily na větve, přímočaré pily nebo šavlové pily. Je také důležité vytvořit čistý řezný vzor. Rovné řezné hrany lze dosáhnout pouze ostrými nástroji. je okrajroztřepené, rány se hojí pomaleji a bakterie a plísně do oslabené rostliny snadno proniknou. Přečtěte si také náš článek "Péče o rány u dřevin - Jak zabránit napadení houbami".
Červený a bílý rybíz nakrájený
Jak již bylo zmíněno, plody se tvoří na dvou až tříletých výhonech. Pokud se výnos od čtvrtého roku snižuje, je třeba rybíz každoročně ořezávat. Pokud se odstraní starší výhony, vytvoří se více mladých spodních výhonků.
Pomalu rostoucí keře se každý rok zkrátí asi o třetinu. Mladé a víceleté výhonky by měly být ve vyváženém vztahu.
Co je třeba vzít v úvahu při úpravách:
- Starší výhonky by měly být zcela odstraněny.
- Pokud jsou větve blízko u sebe, prořezávají se.
- Na každé rostlině nechte asi deset až dvanáct hlavních větví.
Dřevěné výhonky se odřezávají u základny keře. Poznají se podle tmavé barvy kůry. Aby rostliny nestárly, je vhodné začít se šlechtěním mladých výhonků již v rané fázi. Za tímto účelem se starý hlavní výhonek ořízne ve třetím nebo čtvrtém roce.
Prořezávání rybízu

Probíraným řezem uvolní hobby zahradník cestu mladým výhonkům, které potřebují dostatek světla, aby mohly znovu dorůst. Na keři se nechají dva až tři silné exempláře nových výhonků. Staré hlavní větve a zbývající nové výhonky jsou odstraněny.
Postranní výhonky mladších palic jsou zkráceny na přibližně 30 centimetrů. Boční výhonky blízko země lze odstranit. Stejně by se zde nevyvinulo žádné ovoce, protože nemůže proniknout dostatek světla.
Podpora rozvoje ovoce
Všechny postranní výhonky, které loni přinesly ovoce, se zkrátí na délku asi jednoho centimetru. Zde se vytvoří nové výhonky. Plody se pravděpodobně objeví až na zahradě za rok. Ostatní boční výhony se nestříhají. Zde dochází k vývoji ovoce v následujícím létě.
Černý rybíz nakrájený
Vzhledem k tomu, že plody černého rybízu se objevují na jednoletých bočních výhonech, je třeba s tím při řezu počítat. Hobby zahradník to zde má jednodušší a může provést „všestranný řez“. To také pomáhá keřům udržet si svůj tvar.
Všechny slabé výhonky na hlavních větvích a základně keře jsou odstraněny. Bude na jařehlavní větve se zastřihly nad druhým nebo třetím postranním výhonem. Staré hlavní výhony jsou zcela odstraněny a nahrazeny novými výhonky, které jsou ponechány na základně.
Pravidelný řez je nutný, protože od druhého roku se na starších výhonech téměř netvoří plody. Staré větve brání rostlině v růstu a připravují nové výhonky o světlo.
Tip: Aby se zachoval vzhled keřů, mělo by na každém keři ponechat alespoň deset větví.
Křovitý růst lze podpořit, pokud jsou hlavní výhony zcela zkráceny a na keři zůstanou pouze čtyři postranní výhony. Rostlina bude v následujícím roce energicky rašit a produkovat více ovoce. Může se stát, že ještě slabé výhony se pod tíhou plodů ohýbají k zemi. Větve pak musí být podporovány.
Prořezávání vysokých stonků červeného rybízu
V menších zahradách nebo na balkonech či terasách si stále častěji nacházejí své místo rybíz vypěstovaný do vysokých stonků.
Při úpravách je třeba dodržet následující:
- Větve, které rostou strmě nahoru, jsou odstraněny.
- Slabé výhonky jsou zkrácené.
- Prořezávání starších větví, které rostou směrem dolů.
- Vodní střílečky budou odstraněny.
V případě vysokých stonků je třeba dbát na rovnoměrnou strukturu koruny. Opět je důležité používat ostré nástroje, aby řezné hrany zůstaly hladké a aby se zabránilo trhání větví během prořezávání.