Koupit si mladé rostliny nebo pěstovat okurky sami? Samozřejmě preferuji to druhé! To má několik výhod a je to také velmi snadné.
Ať už jako polévka, salát nebo dušená zelenina – okurky prostě chutnají skvěle a hlavně mají jednu věc: málo kalorií! Navíc se velmi snadno pěstují, a proto se každým rokem objevují ve více a více zahradách. Nedoporučujeme však kupovat mladé rostliny každému, kdo by si to chtěl na vlastní kůži vyzkoušet a zasadit okurky. Sami byste měli preferovat okurky. Koneckonců to má mnoho výhod a je to také velmi jednoduché.
Výhody samovýsevu oproti zakoupeným mladým rostlinám
Mladé okurky můžete samozřejmě koupit v obchodech, ale v tomto případě je výběr velmi omezený. Pokud se naopak rozhodnete pěstovat ze semínek, máte na výběr z několika odrůd (např. miniokurky, hadí okurky, citronové okurky atd.).
Jste také velmi flexibilní, pokud jde o dobu setí. Pěstování můžete například odložit, pokud je plánována dovolená. Zeleninu můžete pěstovat také nepřetržitě, takže si můžete užívat čerstvé okurky z vlastní zahrádky celé léto a až do podzimu.
Čas vytáhnout okurky vpřed
Okurky lze pěstovat ve skleníku nebo na parapetu. Vzhledem k tomu, že na předpěstování musíte počítat se čtyřmi týdny, měli byste okurky začít pěstovat zhruba na začátku/polovině dubna. Když je později umístíte na zahradu, mladé rostliny by neměly být příliš velké. To by se zase nemělo stát dříve než v polovině května, kdy už ledoví svatí nemohou napáchat žádné škody.
Mimochodem, na okně může být preferováno mnoho dalších druhů zeleniny. Zde je tip na čtení: Příprava zeleniny na parapetu – takhle se to dělá
Jak pěstovat okurky
❃ Krok 1:
K pěstování okurek potřebujete půdu bohatou na živiny. Doporučujeme proto použít speciální pěstební zeminu. Nyní vezměte malé květináče nebo mini skleník a naplňte jím nádoby asi do polovinyZemě.
❃ Krok 2:
Vysypte dvě až tři semínka na květináč a zakryjte je tenkou vrstvou zeminy.
Pokud máte vnitřní skleník, měli byste udělat několik drážek a zasít semena do několika řad. V tomto případě byste měli prvních několik týdnů nechat víko z velké části zavřené, aby byla vlhkost optimální. Takže jen čas od času sundejte kryt skleníku, abyste ho vyvětrali.
❃ Krok 3:
Jakmile byly sazenice zasety, je důležité, aby sazenice dostaly dostatek světla a tepla, aby se mohly optimálně vyvíjet. Teplota pro klíčení by měla být alespoň 20 stupňů.
Musíte také zajistit, aby byla půda vždy vlhká. V prvním týdnu je lepší, když půdu postříkáte pouze vodou. Správně byste měli zalévat až po druhém týdnu.
❃ Krok 4:
Pokud listy sazenic trčí přes okraj květináče, měli byste v květináči nechat jen ty nejsilnější. Ostatní můžete odstranit. Poté byste měli květináč naplnit další zeminou. Tím je zajištěno, že sazenice tvoří tzv. adventivní kořeny (tj. další kořeny) a zakořenění je tedy úspěšnější.
Pak stačí počkat až po ledových svatých a pak můžete okurky dát do zeleninového záhonu na balkón, na terasu nebo do zahrady.