Artyčoky svými velkými květy přitahují v zahradě pozornost. Jediné, co musíte udělat, je zalít a správně pohnojit, aby z nich byly poutače.

Aryčoky (Cynara scolymus) mají velkou potřebu vody a živin. Zejména zpočátku potřebují bodlákovité rostliny hodně vody. Artyčoky jsou také těžká krmítka. Takže hned od začátku potřebujete hodně živin. Zbývají jen otázky: Kdy je nejlepší čas zalévat rostliny? Jakou techniku odlévání použít? A jaké hnojivo je dobré pro artyčoky?
Vždy zalévejte artyčoky hojně
Artyčoky vyžadují velké množství vody. To platí zejména během růstové fáze a během veder letních měsíců. Vždy byste měli udržovat kořenovou oblast artyčoků mírně vlhkou. Rostlina snáší, jen když povrch půdy trochu oschne. Je tedy lepší zalévat častěji a o něco méně než zřídka a ve velkém množství.
Ačkoliv artyčoky potřebují hodně vody, jsou citlivé na přemokření, které může způsobit hnilobu kořenů. Proto vždy dbejte na to, aby po zalévání nezůstaly žádné stojaté kaluže. Konkrétní množství vody závisí především na půdě, ve které jsou artyčoky zakořeněné. S půdou, která dobře zadržuje vodu a má vysoký obsah jílu, je potřeba výrazně nižší než například ve volné, dobře odvodněné zahradní půdě.
Zalít podnož nebo posypat artyčoky?
Nejlepší čas zalévat artyčoky je ráno a večer. Pokud zaléváte ráno za slunečného počasí, je jedno, zda kropíte rostliny velkoplošně, nebo zaléváte podnože cíleně. Vlhkost, která se usadila na listech, se během několika hodin odpaří. Při večerním zalévání byste ale měli dávat vodu vždy těsně u země. Protože voda, která v noci zůstává na listech, podporuje kolonizaci plísní a jiných patogenů.
Voda z vodovodu nebo dešťová voda?
Artyčoky nemají problémy s vodním kamenem, takže používají kohoutkovou a dešťovou vodulze použít pro odlévání. Pokud rostliny rostou na spíše kyselé půdě, měla by být dokonce preferována voda z vodovodu, protože vápno nebo uhličitan vápenatý, který obsahuje, má neutralizační účinek.
Pravidelně přihnojujte artyčoky
Aryčoky patří mezi těžká krmítka, která se vyznačují vysokou potřebou živin. Rostliny tedy musíte pravidelně přihnojovat od začátku vegetačního období až do sklizně. Použijte komerčně dostupné rostlinné hnojivo, které přidáváte do závlahové vody každé čtyři až pět týdnů podle doporučení výrobce pro dávkování. Před výsadbou artyčoků můžete také obohatit půdu substrátem bohatým na živiny, jako je vyzrálý kompost.