Mnoho rostlin je jednoletých a musí se každý rok znovu vysévat. Je to užitečné, pokud semena vyhrajete sami.
Na trhu najdete velký výběr semen pro různé plodiny a kvetoucí rostliny. Pokud ale chcete ušetřit, můžete semena sklízet i sami. V následujícím textu vám řekneme, ze kterých rostlin můžete získat semena a jak to udělat.
Z jakých rostlin lze získat semena?
Obecně lze říci, že semena lze získat pouze z rostlin s oplodněnými květy. To je teoreticky možné i se zelím nebo hlávkovým salátem. Protože se však sklízejí před květem, nelze získat žádná semena. Můžete však nechat několik exemplářů a počkat, až vykvetou.
Tip: Pokud jste zasadili hybridy, můžete také získat z těchto semen. Nejedná se však o čisté odrůdy, takže výsledné rostliny se mohou velmi lišit od mateřské rostliny. Takové hybridy poznáte podle přípony „F1“.
Existují některé rostliny, které nelze opylovat. Patří sem jednak rostliny se sterilními a dvojitými květy a jednak květy exotických rostlin jako je mučenka. Pokud chcete tyto rostliny množit, není to možné výsevem!
Sklízejte semena
Proces získávání semen je u různých rostlin obecně podobný. Nejprve se ale musíte poohlédnout po zdravých a silných rostlinách, ze kterých si později můžete vzít semena. Poté proveďte následující:
1. O vybrané rostliny se dobře starejte a dostatečně je přihnojujte.
2. Počkejte na kvetení a sbírejte zralé plody nebo semena.
3. Očistěte semena od dužiny nebo jakéhokoli jiného znečištění.4. Osušte semena a lahvujte je. Nezapomeňte semínka označit.
5. Semena skladujte na chladném a suchém místě, dokud nejsou připravena k výsevu. Vezměte prosím na vědomí životnost semen!
Tip: Nikdy neodstraňujte semena z nemocných rostlin. Taková semena jsou často horší kvality a mohou také přenášet nemoci!
Sklízejte semena květin
Semena mnoha květin dozrávají na podzim a poté je lze také sbírat. Chcete-li to provést, odřízněte celou hlavu semena a vysušte ji uvnitř. Semínka se pak snadno oddělují a můžete je naplnit do sáčků nebo sklenic.
Tip: Pokud chcete zasít odolné trvalky, semena potřebují studený podnět, aby začala klíčit.
Sklízejte semena zeleniny
Semena zeleniny se tvoří v ovoci, luscích, luscích nebo na květenství, v závislosti na zelenině. V souladu s tím se zde liší extrakce semen:
Pulsy
Čočka, hrách nebo fazole jsou příklady luštěnin. Všechny jsou samosprašné a lze je množit semeny. Semena se tvoří v luscích po odkvětu. Se sklizní semen počkejte do podzimu, kdy lusky zhnědnou, uschnou a začnou šustit. Poté lusky vyjměte z již odumřelých rostlin a vysušte je uvnitř. Poté můžete semena vyjmout z lusků a uložit je na zimu.
Kořenová zelenina
Kořenová a hlízová zelenina, jako je mrkev, celer, fenykl nebo pastinák obvykle kvetou ve druhém roce (mrkev někdy v prvním). Zeleninu tedy nesklízejte v prvním roce. Na jaře se tvoří dlouhá pupečníkovitá květenství, která jsou opylována hmyzem. Semena jsou zralá na podzim a během sucha rychle opadávají. Měli byste proto sklízet pupečníky včas a semena sušit uvnitř.
Listová zelenina
Čekanka i hlávkový salát patří do čeledi kopretinovitých. Tito patří mezi cizí opylovače. Potřebujete tedy více rostlin stejné odrůdy, aby mohlo dojít k opylení. V říjnu květy dozrávají v nažky. Aby semínka, která připomínají semínka pampelišky, neodnesl vítr, sbírejte je, jakmile se mezi zářím a říjnem rozvinou malé „padáky“.
Tip: Pokud jsou v okruhu tří kilometrů rostliny stejného druhu jiné odrůdy, může dojít ke křížení.
K listové zelenině patří také zelí, jako je roketa, ředkvičky nebo bílé zelí. Ve většině případů také kvetou až druhým rokem a stejně jako čeleď kopretinových jsou cizosprašnými opylovači. Po opylení se v nich však tvoří podlouhlé lusky s kulatými, černými semeny. Můžete je odříznout od poloviny září a sušit je uvnitř,odstraněním semínek z lusků.
Ovocná zelenina:
K plodové zelenině patří kromě pupalkových rostlin, jako jsou rajčata, papriky nebo lilek, také tykvovité, jako je dýně, cuketa, okurka nebo meloun. Jak název napovídá, semena jsou obklopena dužinou. Po vyčištění je lze snadno vyjmout a osušit na kuchyňské utěrce.
» Tip na čtení: Získávání a sušení semínek rajčat – 2 způsoby
Tip: Pokud chcete získat semena z okurek nebo cuket, měli byste plody sklízet až na podzim.
Čeleď hluchavkovitých je většinou samosprašná. Pro podporu samoopylení můžete ráno mírně zatřepat otevřenými květy, aby se pyl rozšířil na bliznu.
Dýně jsou křížoví opylovači. Při opylování květin závisí na hmyzu. Alternativně je možné i opylování větrem. Zde je však problém, že ne vždy k opylení dochází pylem stejné odrůdy. V důsledku toho potomci často nejsou čistí.
Cibule
Do čeledi cibulek patří kromě cibule a pórku také česnek. V létě druhého roku se tvoří několik dlouhých květních stonků s kulovitými květy. Křížové opylení vytváří černá, hranatá semena. Abyste zabránili jejich vypadávání, sklízejte celé květenství, když listeny kolem semen pomalu zasychají a nechte je sušit při pokojové teplotě asi deset dní.