U některých druhů zeleniny má smysl upřednostňovat je na teplém parapetu. Řekneme vám, jak to funguje.
Sázet zeleninu na balkón, terasu nebo venku bude ještě dlouho trvat, protože ledoví svatí jsou většinou ještě začátkem května před námi. Zeleninu citlivou na mráz by proto na záhon vysazujte až v polovině května. Přesto již od února/března můžete udělat nějaké přípravné práce a dát přednost nějaké zelenině na parapetu. Tímto způsobem mají malé rostlinky velký náskok později, takže sklizeň může proběhnout dříve.
Obecně se doporučuje preferovat zeleninu ze semínek. Jakmile mohou mladé rostlinky jít ven, jsou již poměrně robustní a méně náchylné. Takže teď už víte, proč je přední zelenina tak dobrá. Nyní vám také vysvětlíme, které druhy zeleniny jsou k tomu obzvláště vhodné a jak to můžete udělat správně.
Jaký druh zeleniny máte doma nejraději?
Na parapetu byste měli preferovat především zeleninu, která vyžaduje hodně tepla, protože původně pochází z teplejších oblastí. Většinou se jedná o rajčata a papriky. Ale i jiné středomořské zelenině, jako je lilek, paprika, chilli nebo cuketa, se dobře daří předpěstování v interiéru. Na parapetu ale můžete dát přednost mnohem více druhům zeleniny, jako je salát, bylinky, zelí nebo okurky.
Správný čas na setí
Kdy byste měli vysévat různé druhy zeleniny, vždy záleží na tom, jak dlouhé je vegetační období daného druhu zeleniny. Zde je malý přehled toho, kdy se má která zelenina vysévat.
» Zasít v únoru:
K rostlinám s dlouhou dobou pěstování patří například lilek, paprika, chilli a feferonky. Od začátku února byste je proto měli vysévat do výsevních nádob. Od poloviny února může následovat hlávkový salát, celer, pórek a kedlubna. Totéž platí pro některé bylinky, jako je kerblík, petržel, bazalka a kopr.
» Zasít v březnu:
Většinu druhů zeleniny byste pak měli začít pěstovat na parapetu od března, protože jsou nezbytnérostou rychleji než výše uvedené odrůdy. Jako první bývají rajčata a na parapet se od začátku března dávají všechny druhy zelí. U cuket a okurek počkejte do konce měsíce.
Pokyny pro pěstování na parapetu
K pěstování zeleniny na okenním parapetu potřebujete malé květináče (v obchodech jsou speciální na pěstování) a dobrou půdu pro setí nebo pěstování, aby byly rostliny zásobeny všemi potřebnými živinami. A samozřejmě potřebujete i semínka zeleniny. Jakmile budete mít vše, co potřebujete, můžete začít.
Krok 1: Naplňte pěstební půdu do pěstební nádoby
Pokud jste poskytli požadované příslušenství, nejprve do květináčů naplňte zeminu.
Krok 2: Vložte semena do zeminy v květináči
Nyní vezměte sáčky se semeny a umístěte semena do květináčů. U sáčků s malými semeny jednoduše odtrhněte roh sáčku a poté malé množství semínek posypte poklepáváním na půdu. Na druhou stranu můžete jednoduše posypat velká semínka v ruce a rozdělit je.
Jemná semínka byste pak měli velmi opatrně zatlačit do země. Na druhou stranu větší zrna by měla být vždy pokryta velmi tenkou vrstvou zeminy.
Krok 3: Udržujte semena vlhká
Aby semena optimálně klíčila, musíte udržovat půdu pěkně vlhkou. Poté půdu lehce postříkejte vodou a zakryjte průhledným plastovým sáčkem, potravinářskou fólií nebo skleněnou tabulí. Kromě toho byste nyní měli květináče umístit do místnosti, která je příjemná a teplá.
Důležité: Vždy se ujistěte, že půda zůstává pěkná a vlhká. Takže čas od času postříkejte vodou a znovu přikryjte.
Krok 4: přesaďte mladé rostliny
Když se mezi kotyledony objeví první listy, musíte rostliny oddělit (také se tomu říká přesazování). Nejlepší způsob, jak je oddělit, je speciální píchací tyč. Sazenice pak musíte jednotlivě umístit do větších květináčů. Opatrně zatlačte kořeny do země.
Jakmile to bude hotové, stačí mladé rostlinky zalít a umístit je na teplé a světlé místo. Rostliny tam pak mohou zůstat, dokud není čas je vysadit venku.