Půda bohatá na živiny je základem pro chutnou zeleninu a nádherně kvetoucí rostliny. Terra Preta a Bokashi mohou být klíčem k zahradnickému úspěchu.
Příroda funguje v optimalizovaných cyklech, ze kterých se my lidé můžeme mnohému naučit. S využitím mikroorganismů, kompostu a terra preta se zahradníci přímo zapojují do tohoto sledu událostí. Výsledkem je kvetoucí život v posteli.
Malý zázrak Mikroorganismy – takto přichází život do půdy
Země žije! Miliony mikroorganismů a mikroorganismů se ukrývají v každé hrstce půdy. Co pro někoho může znít trochu stinně, je tajemství bujné zahrady a prosperující zeleniny. Princip je stejný jako v našich střevech: tam působí prospěšné mikroorganismy a proměňují naše jídlo a pití v palivo pro tělo. Vše, co rostliny potřebují ke zdravému a bujnému růstu, najdete v půdě. Malí pomocníci, kteří v něm žijí, poskytují všechny látky v dokonalém složení.
Komunikace mezi rostlinou a půdou funguje perfektně
Rostliny prostřednictvím svých kořenů uvolňují do půdy určité přenašeče, aby signalizovaly, které živiny aktuálně potřebují. Půdní organismy pak odpovídajícím způsobem přeměňují dostupný biologický materiál. To samozřejmě bez problémů funguje pouze v případě, že je v půdě dostatek mikroorganismů. Pokud ve své zahradě s kvetoucími rostlinami a plodinami nedosahujete požadovaných výsledků, jednoduše přidejte mikroorganismy do půdy. Odpovídající produkty najdete například u Multikraft. Takzvané účinné mikroorganismy jsou dostupné v lahvích a lze je velmi snadno použít.
Co funguje ve velkém, funguje ještě více v malém
Intenzivní kultivace půdy je zanechává vyčerpané a vyčerpané, po pár letech či desetiletích používání na nich téměř nic neroste. Pak přichází na řadu rozsáhlá regenerační fáze, která může trvat i několik let. Studie holandských vědcůukázal však, že i vyčerpaná, rozbitá půda se zotaví mnohem rychleji, pokud je „oseta“ tenkou vrstvou živé půdy. Co funguje v půdě jako je tato, může také dělat zázraky ve vaší zeleninové zahradě!
Wonder Earth Terra Preta
Terra Preta je na rtech každého už několik let. Portugalský výraz pro „černou půdu“ označuje úrodnou, uhlově černou půdu, kterou výzkumníci našli v Amazonii v 60. letech 20. století. Tato půda zpočátku představovala zvědavým badatelům hádanku, protože deštný prales je obecně považován za neplodný a chudý na živiny. Černá půda je na druhou stranu neuvěřitelně bohatá na živiny a umožňuje rostlinám prosperovat co nejlépe.
Jaké je tajemství této země?
Terra Preta není přírodní úkaz, ale vznikla, možná náhodou, v průběhu let díky využívání obyvatel džungle. Tvoří ji směs rostlinných zbytků, hnoje a lidských výkalů a zbytky uhlí z kamen. Najednou se vědělo, jak si sami vytvořit dokonalou Zemi pomocí těch nejjednodušších nástrojů!
Jedním z tajemství je obsažené dřevěné uhlí, které díky svému velkému, poréznímu povrchu nabízí dostatek životního prostoru pro mikroorganismy. Černá země se stala skutečným bestsellerem a každý rok inspiruje nové zahradníky. Jednak si ji můžete vyrobit sami, nebo pokud chcete mít jistotu složení, můžete si hotovou zeminu po vzoru Terra Preta jednoduše koupit.
Jak aplikovat černou zeminu
"Dobrou půdu" lze použít jak venku na záhonech, tak uvnitř v květináčích, jak na květiny, tak na zeleninu. V závislosti na tom, zda jsou rostliny těžké nebo slabé, se do povrchu zapracuje 5 až 20 litrů na m² záhonu, o něco více v písčitých půdách. Hlinité půdy lze obohatit černozemí v poměru 1:1. Terra Preta je také možné zakomponovat do kompostu.
Co dělá použití tohoto bohatého materiálu?
- Vaše rostliny jsou zdravé a odolné vůči chorobám a škůdcům.
- Zelenina potěší svou plnou chutí a obsahuje všechny důležité živiny a vitamíny.
- Výnosy jsou výrazně vyšší než obvykle.
- Přispíváte k ochraně klimatu, protože uhlík obsažený v černozemě váže klimaticky relevantní CO².
- Kořeny vašich rostlin jdousymbióza s cennými houbami, která je trvale posiluje.
- Hnojiva a pesticidy zabíjejí život v půdě – černá půda je čistý život, který vám bude prospívat po dlouhou dobu.
Existují i jiné způsoby, jak udržet půdu při životě – jeden bychom vám dnes rádi představili.
Bokashi – „malý“ kompost z kbelíku
Sběr kuchyňského odpadu a jeho ponechání shnít spolu se zeleným odpadem a dalším organickým materiálem má za následek ten nejjemnější humus, který je perfektní potravou pro rostliny všeho druhu. Celé se to nazývá kompostování a jde o napodobování přírodních cyklů v malém měřítku. Dosud to ale mohli jen zahrádkáři, kteří mají k dispozici dostatečně velkou venkovní plochu – řešení pro zahradníka parapetu je ale na dosah. Říká se tomu „Bokashi“, což je japonsky a znamená „fermentovaný kompost“.
Kuchyňský odpad se shromažďuje ve vzduchotěsném kbelíku, ve kterém vykonává svou práci nespočet mikroorganismů. V nejmenších prostorách tak lze vyrobit vydatné hnojivo, které na rozdíl od klasického koše na organický odpad nešíří nepříjemný zápach. Stačí vhodný kbelík, účinné mikroorganismy a organický materiál, který je však v dostatečném množství dostupný v každé kuchyni.
Vidíte, úspěšné zahradničení není žádným tajemstvím – vše, co potřebujete, je dobře pohnojená půda, která poskytuje všechny živiny, které vaše rostliny potřebují.