Tamarillos (stromová rajčata) chutnají lahodně sladkokysele. Můžete si je také snadno vypěstovat u nás na vlastní zahradě.
Stálezelené hrnkové rostliny, které jsou v průměru dva metry vysoké, ohromují ty, kdo je vidí. Stromová rajčata totiž v přírodě dorůstají až 7 metrů vysoko. I ve vícepodlažních zimních zahradách snadno dosáhnou této výšky a pro své velké listy často slouží jako perfektní stínící rostlina.
Tamarillos jsou nyní mnohem známější v gurmánských restauracích. Často se tam podávají se sýrem nebo k dochucení exotického salátu. Buď odstraníte obvykle dost tvrdou slupku, nebo dužinu vytáhnete dezertní lžičkou. Nejprve však uvádíme naše tipy pro pěstování a sklizeň lahodných tamarillos.
Pěstování tamarillos
Semena pro pěstování stromového rajčete si můžete zakoupit v zahradním obchodě. Malé stromky Tamarillo jsou také často nabízeny ve specializovaných obchodech.
Pokud jste se nyní rozhodli pěstovat semena, musíte semena zasít do dobře vlhké půdy bohaté na živiny (použijte malé květináče) a minimálně je zasypat zeminou. Semena byste pak měli klíčit na teplém, stinném místě. Během klíčení byste ale rozhodně měli udržovat půdu rovnoměrně vlhkou. Nejlepší je jednoduše použít rozprašovač.
» Tip: Přikryjte květináče barevnou, pro vzduch mírně propustnou plastovou fólií, dokud nebudou vidět první rostlinky. Jakmile se vytvoří silné rostliny, můžete je přenést jednotlivě do malých květináčů. Od této chvíle byste měli používat pokud možno hlinitou půdu.
Nebyly nalezeny žádné produkty.
Tamarillo Care
Repot:
Tamarillos během prvních několika let vyroste v krásný stálezelený strom. Kvetou až od 3 let, z nichž pak vznikají lahodné bobule. Jak stromová rajčata rostou, musíte je nyní pravidelně přesazovat do větších květináčů.
» Tip: Pokud jsou rostliny seříznuty nad určitou výškou stonku, mohou odtud růstse větví a růst je poněkud přiškrten podle výšky místnosti.
Zásobování vodou:
Při zalévání stromových rajčat se musíte řídit místními povětrnostními podmínkami. Zásadně však tamarillos nesnášejí přemokření. Stálá vlhkost v květináči je však pro stromová rajčata naprosto v pořádku.
Základní pravidlo zní:
V horkých dnech zajistěte dostatek vody (někdy i několikrát denně), ale v zimě zalévejte jen mírně.
Venkovní:
V letních měsících můžete tamarillos dát i na balkón nebo terasu. Pokud chcete, můžete je dokonce přesadit venku. Vždy byste si však měli vybrat slunné místo chráněné před větrem.
Ochrana v zimě:
V zimě si stromová rajčata dávají takzvanou vegetační přestávku. Během této doby byste měli tamarillos i nadále umisťovat na prosvětlené místo - teploty kolem 5 stupňů jsou dostatečné.
Hnojit:
Tamarillos byste také měli jednou měsíčně od jara do léta zásobit hnojivem s nízkým obsahem dusíku. Čisté skleníkové rostliny by se naopak měly hnojit každé 3 týdny. Kaktusové hnojivo je pro tamarillos nejlepší.
Úroda tamarillo
Tamarillos v závislosti na lokalitě dokonce plodí po celý rok, a proto v našich končinách neexistuje skutečná doba sklizně. Zralé plody se však poznají podle sytě červené slupky. K dispozici jsou také žluté, oranžové a fialové odrůdy Tamarillo. Jejich tvar je podobný jako u podlouhlého rajčete Roma, i když jsou mnohem menší.
» Tip: Pokud jste tamarillos sklidili příliš brzy, není to vůbec žádný problém. Snadno dozrávají v misce.
Také by vás mohlo zajímat:
» Žlutá koktejlová rajčata – takhle se pěstují
» Výsadba rajčat - roční plán
» Prořezávání rajčat pro dostatek ovoce