Pokud chcete salát sklízet i na podzim, nepropásněte časy setí. Přečtěte si zde, kdy je třeba zasadit salát, salát a další.
Pokud byste chtěli na podzim sklidit jeden nebo druhý salát z vlastní zahrady, neměli byste si nechat ujít doby setí salátu. V závislosti na tom, který salát chcete, jsou časy pro setí obvykle od konce července do začátku září a časy sázení jsou obvykle v srpnu.
Abyste získali lepší přehled, zde je malý seznam:
Výsev do konce července: Salát, čekanky a salát z cukrové homole
Výsev do začátku srpna: salát, ledový salát, endivie
Výsev do začátku září: Jehněčí salát, asijské saláty
Výsadba do konce srpnat: Salát, sklizeň salátu, čekanky, salát z cukrové homole, ledový salát
Výsadba do začátku září: Jehněčí salát
Mnoho uvedeného salátu můžete sklízet od poloviny do konce září nebo od října. Většina salátu by se pak měla sklízet poměrně rychle, s výjimkou endivie, kterou lze sklízet až do mrazů, a čekanky a jehněčího salátu, oběma nevadí ani zima a dají se sklízet až do jara. Vždy zajistěte dostatečnou ochranu proti slimákům a králíkům.