Pokud chcete na zahradě zasít a sklidit mrkev, můžete to udělat několikrát během jedné sezóny. Dejte si ale pozor, abyste k nim nezasadili nějakou zeleninu.
Mrkev je velmi bohatá na vitamíny a zdravá zelenina, kterou si můžete snadno vypěstovat na vlastní zahradě. A ne jen jednou. Mrkev můžete sklízet několikrát během jedné sezóny. K tomu se semena vysévají do řádků. Existují speciální druhy mrkve, které lze nalézt mezi mrkví ve svazcích (např. Evora nebo Rainbow), které rostou obzvlášť rychle.
Nesázejte tuto zeleninu s mrkví
Semena lze vysévat každé tři týdny od konce dubna. Od června budete mít vždy skvělou mrkev, kterou můžete jíst syrovou nebo vařenou. Ujistěte se však, že mrkev neaplikujete společně se stejnou rostlinnou rodinou. Fenykl, celer a pastinák na jednom lůžku spolu nevycházejí a vzájemně si brání v růstu.
… Dill & Co. jsou povoleny
Na druhou stranu je kopr příjemným společníkem mrkve. Zajistí, že se mrkev stane ještě aromatičtější. Abyste získali bohatou úrodu, měl by být záhon vždy dobře vlhký. Vlhká, ale ne mokrá, protože pokud přelijete, riskujete, že rostlinám vyvine příliš mnoho listů a mrkev bude příliš malá.