Vetch hrách jsou krásné trvalky a popínavé rostliny, o které je poměrně snadné se starat. Zvláštní pozornost by však měla být věnována sazenicím.
Vetchling (Lathyrus vernus) je popínavá rostlina, z níž se koncem léta vyvíjejí luskoviny a jejíž lusky a semena jsou jedlé. Oblíbené lusky hrachu nejsou jedinou přidanou hodnotou, kterou s sebou vikvánek přináší. Výhonky a květy rostliny lze také bez váhání jíst a připomínají mladý hrášek sladké chuti. Aby bylo zajištěno, že bude možné sklidit mnoho hráchů a že se vikváři dobře daří, je prospěšná určitá péče.
Kdy a jak zasadit vikev?
Vzhledem k tomu, že většina hrachorů je jednoletými rostlinami, je třeba je každý rok znovu vysadit, aby bylo možné hrách sklízet a jíst v pozdním létě. Pokud k tomu dojde v kbelíku, můžete začít s výsadbou tak, že semena vyséváte na jaře a vše budete dělat venku. Pokud chcete začít s výsadbou dříve, tedy v zimě, měli byste k pěstování sazenic použít studený rám. V létě oba druhy zárodků pokračují v růstu venku a jsou vybaveny horolezeckými pomůckami, aby nabyly výšky a hojnosti a koncem léta plodily.
Opatrnost je také vyžadována při konzumaci plodů cizrny, protože určitá účinná látka je činí mírně toxickými, takže mohou způsobit zdravotní problémy. To však pouze v případě, že budete jíst vitchling ve velkém množství a častěji. Pak musíte počítat se zvracením, bolestmi břicha a dokonce i křečemi a dalšími nežádoucími účinky.
Zalévání vikinga
Pokud sazenice právě vzešly, musí být vždy mírně vlhké, ale ne příliš vlhké. Příliš mnoho vlhkosti může vést k plísním, které následně poškozují rostlinu a brání jí v dalším růstu. Pokud vrchní vrstva půdy mírně vyschne, je nejlepší čas na mírné přelítování sazenic vikvičky. Pro množitele je důležité slunné, ale ne příliš horké stanoviště - to by také mělobýt vzdušný, aby vlhkost mohla vždy unikat a vikev nehnívala a nebyla poškozena plísněmi. Pokud jsou sazenice nebo mladé rostlinky již zasazeny do záhonu a dostaly pomůcku pro šplhání, zalévejte je také přiměřeně – a to pouze v případě, že vrstva zeminy trochu vyschla. Ve velmi suchých dnech můžete samozřejmě zabránit dehydrataci trochou většího množství vody.
Potřebuje vtchýř hnojivo?
Vetchling zpravidla nepotřebuje žádné hnojivo, které si můžete koupit v zahradnictví - takže v tomto ohledu můžete ušetřit pár eur. Živiny v květináči poskytují potřebné živiny pro růst sazenic, ale když je vysadíte na zahradu, můžete - chcete-li - zkypřit půdu pro výsadbu a obohatit ji trochou kompostu. To dává vtchlingu dobrý start venku, ale v zásadě to není nutné. Hnojivo a kompost již nejsou nutností, zvláště když rostlina již kvete nebo již plodí.
Zimní hrášek
Jak již bylo zmíněno, mnoho druhů vikev jsou jednoleté rostliny, které odumírají nejpozději do konce podzimu poté, co plodí. Nemusíte se tedy bát, že rostlinu přezimujete. Pokud jsou však zakoupená a uvolněná semena vytrvalé rostliny, lze je během zimy podporovat. V tomto případě výhony obvykle vadnou, jak se rok blíží k zimě - ale kořeny zůstávají, aby příští jaro vytvořily nové výhonky. Proto můžete půdu nad kořeny vytrvalé vikvičky pokrýt množstvím listí nebo klestu, abyste kořenům poskytli něco mírně hřejivého proti mrazu a mínusovým teplotám.
Musíte nakrájet vikev hrachor?
Vtchling rozhodně není potřeba stříhat. Může však své vršky trochu zkrátit, jak roste, aby zajistila, že bude hustší a získá více hojnosti z nových výhonků. To většinou napomáhá i k bohatší úrodě lusků a hrachu, které se používají nejen jako příloha k pokrmům, ale často se používají i ke krmení dobytka nebo se v případě semen dají zpracovat na mouku. Pokud je hrách, který jste si koupili, vytrvalá rostlina, můžete ji také zastřihnout poté, co výhonky odumřou – v pozdním podzimu – aby rostlina na jaře znovu vyrašila a rychleji rostla.
Péče o petchup:Pro a proti
Výhody
✔ není třeba hnojit
✔ miluje slunné a vzdušné místo
✔ žádné velké úsilí o péči
✔ mohou výhonky, květy a plody včetně lusků být sněden werden
✔ Zasazení semen je velmi snadné a množení je také dětská hra
Nevýhody
✘ může být škodlivý, pokud se konzumuje ve velkém množství
✘ většina odrůd jsou jednoleté